FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Placki z warzyw-ami

Placki z warzyw i warzywami.
Przepis stworzony dzisiaj przeze mnie z racji posiadania resztek warzyw i chęci zjedzenia
czegoś lekkiego.

Placki + surówka:

1 średnia marchew
1/2 raczej mniejszej białej rzepy
1 mała cukinia
1 mała cebula

2 jajka
3 łyżki zarodków pszennych
1 łyżka otrąb owsianych
1 łyżka jogurtu naturalnego
wegeta, pieprz

Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać, odłożyć trochę na surówkę,
skropić sokiem z cytryny i surówka gotowa ;). Z reszty warzyw odcisnąć sok, jajko
roztrzepać, dodać jogurt, wegetę, pieprz (najlepiej świezo mielony) - roztrzepać, dodać
zarodki i otręby, wymieszać, dodać warzywa, wymieszać i smażyć na suchej patelni
teflonowej na małym ogniu.
Ja podałam z surówką i tzazikami (przepis chyba wszystkim znany).
Smakowały nawet mojemu mięsożernemu bratu :)

Placki z warzyw-ami - otoja_79 11.09.09, 17:34    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd