FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Pomidorowe miseczki z ryżem...

Sposób serwowania sałatki w miseczkach z pomidora jest bardzo efektowny na
różnego rodzaju przyjęcia. Na Wielkanoc można oczywiście przygotować farsz z
jajkiem roli głównej. Może zwykła pasta jajeczna w pomidorkach? Przepis na
pastę pojawił się już wcześniej na tym wątku.

Pomidorowe miseczki z ryżem

2 duże pomidory

1 szklanka surowego ryżu

szczypta kurkumy

2 łyżki posiekanej cebuli

2-3 plasterki szynki, pokrojone w kostkę

2 łyżki kukurydzy z puszki

2 łyżki pokrojonego w kostkę ogórka, świeżego lub konserwowego

2 łyżki pokrojonej w kostkę świeżej papryki

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 łyżka majonezu

sok z cytryny

sól i pieprz

opcjonalnie - musztarda, około 1 łyżeczki

natka pietruszki do przybrania



Ryż dobrze opłukać, ugotować na sypko w osolonej wodzie z kurkumą. Ugotowany
skropić sokiem z cytryny, wymieszać i pozostawić do wystudzenia. Pomidory
przekroić wzdłuż na pół (można wyciąć ząbki). Delikatnie wydrążyć z nich miąższ,
mają pozostać nam pomidorowe miseczki. Miąższ pokroić w kosteczkę. W misce
wymieszać posiekaną cebulę, miąższ z pomidora, szynkę, ogórka, paprykę, natkę
pietruszki, kukurydzę oraz majonez. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą i
pieprze. Opcjonalnie, dla zaostrzenia smaku można dodać troszeczkę musztardy.
Dobrze wymieszać. Każdą miseczkę z pomidora delikatnie posypać od wewnątrz
pieprzem i solą. Nie używać za dużo soli, gdyż pomidor puści sok. Następnie
pomidorki napełnić masą z ryżu. Posypać po wierzchu świeżo zmielonym pieprzem,
każdego przybrać natką pietruszki. Podawać ze świeżym pieczywem.

Smacznego!
--
Pozdrawiam
przepis.blox.pl/html

Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 27.03.10, 14:45    
Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 27.03.10, 14:47    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - tralalumpek 27.03.10, 15:18    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 27.03.10, 15:28    
Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 27.03.10, 15:40    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 27.03.10, 15:49    
Pikantne, dwukolorowe jajka - przepisnasukces 28.03.10, 11:57    
Re: Pikantne, dwukolorowe jajka - daxter 29.03.10, 07:14    
Re: Pikantne, dwukolorowe jajka - przepisnasukces 29.03.10, 07:43    
Jajka z tuńczykiem - przepisnasukces 29.03.10, 19:15    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - anthonyb 30.03.10, 17:04    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 30.03.10, 19:22    
Jajka z mojonezem i groszkiem - przepisnasukces 31.03.10, 17:59    
Pomidorowe miseczki z ryżem... - przepisnasukces 01.04.10, 15:06    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - beciak111 01.04.10, 20:17    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 01.04.10, 22:39    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - vandikia 01.04.10, 23:00    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 01.04.10, 23:32    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 01.04.10, 23:47    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - bernadeta75 02.04.10, 23:43    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - kk345 03.04.10, 09:17    
Nostalgia na Wielkanoc ... - ela.tu-i-tam 03.04.10, 10:11    
Sałatka jarzynowa... - przepisnasukces 03.04.10, 14:00    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - przepisnasukces 03.04.10, 21:05    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - bernadeta75 03.04.10, 22:34    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - bernadeta75 04.04.10, 16:23    
Re: przepiekne zdjecie! nt - rozyczko 04.04.10, 16:42    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - pucor 04.04.10, 18:23    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - michaga 05.04.10, 10:00    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - bernadeta75 05.04.10, 10:27    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - alina.g.t 05.04.10, 13:10    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - vandikia 05.04.10, 20:07    
Re: Potrawy na Wielkanoc... - alina.g.t 05.04.10, 20:31    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd