FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Zapiekanka jajeczna z kiełbasą i pomidorami

Smaczne danie obiadowe. Jego wykonanie nie jest czasochłonne. I to jest duży plus dla
tych wszystkich, którzy po powrocie z pracy nie mają ochoty na jakieś wymagające dania.
Wystarczy, że w domu są ziemniaki, pomidory, kawałek kiełbasy, cebula i jajka. No i
trochę chęci aby przyrządzić tą smaczną zapiekankę. Przepis z "Dania za grosik" nr
1/2009.

Składniki (4 porcje) :
4 duże ugotowane ziemniaki lub 6 małych
20 dag cienkiej kiełbasy
1 duża cebula
3 pomidory (ok.50 dag)
5 jaj
10 dag sera żółtego
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
masło do formy
sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Formę do pizzy smarujemy masłem. Ziemniaki, kiełbasę, cebulę, sparzone i obrane ze
skórki pomidory kroimy w niezbyt cienkie plastry. Na dnie formy układamy warstwę
ziemniaków, na nich krążki cebuli, plastry pomidorów i lekko solimy. Następnie dajemy
plasterki kiełbasy. Jajka ubijamy z solą i pieprzem do smaku i polewamy równomiernie
zawartość formy. Zapiekamy 20 minut w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C. Po
wyłączeniu piekarnika posypujemy startym serem. Wyjmujemy gdy ser się roztopi.
Zapiekankę podajemy na gorąco posypaną posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.


wkuchennymoknie.blox.pl/html

Zapiekanka jajeczna z kiełbasą i pomidorami - dagmara_65 20.05.10, 23:19    
Re: Zapiekanka jajeczna z kiełbasą i pomidorami - sowa_nie_sowa 21.05.10, 18:58    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd