FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Re: Ciasto toffi bez pieczenia

Uwielbiam ciasto toffi. Robię troszkę inaczej, podaje niżej przepis i zdjęcie.
Ciasto jest słodkie ale naprawdę przepyszne. Niekoniecznie na 35 stopniowe upały
ale tak przy 25 można spokojnie zjeść :) Polecam.

Składniki na budyń: 1/2 l mleka; 2 jajka; /2 szkl. mąki krupczatki; 1/2 kostki
masła; cukier waniliowy
Masa toffi: 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego (można kupić gotową ale to
nie to samo)
Masa śmietankowa: 1 bita śmietana; 200 ml mleka (ostatnio robiłam z 250 ml
śmietany 30%)
Oraz: 1-2 paczki krakersów (np. Lajkonika); 3-4 paczki herbatników (np.
Petitki); 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Przygotowanie: Gotować masę budyniową na małym ogniu z podanych składników aż
powstanie masa budyniowa, uważając aby się nie przypaliła. Lekko przestudzić.
Przygotować masę toffi, gotując 2,5 godziny puszkę mleka skondensowanego pod
przykryciem i w pełni zanurzoną w wodzie. Przestudzić. Przygotować bitą śmietanę
wg podanego przepisu na opakowaniu lub ubić śmietanę 30 % (36 %).

Kolejność układania:
Na blaszce o wymiarach 20×35 cm układamy kolejno: herbatniki -> masa budyniowa
-> krakersy -> masa Toffi -> krakersy -> bita śmietana -> tarta gorzka czekolada.

Ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej oraz dokładnie schłodzić. Wszystkie
składniki nabiorą jednej temperatury a krakersy i herbatniki uzyskają
odpowiednią konsystencję, wtedy lepiej się kroi.

Agnieszka
--------------------------------
najsmaczniejsze.pl

Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 21.06.10, 21:04    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - pani.serwusowa 21.06.10, 22:20    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - krysia2000 21.06.10, 23:11    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - default 22.06.10, 08:17    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 22.06.10, 17:03    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - krysia2000 22.06.10, 19:15    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 22.06.10, 19:46    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - krysia2000 22.06.10, 19:51    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - panna.pola 22.06.10, 20:04    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - dorothea37 22.06.10, 22:19    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 23.06.10, 18:47    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 23.06.10, 18:50    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - martvica 27.06.10, 18:16    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - hazo 29.06.10, 17:19    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - inaa1 24.06.10, 18:17    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - branny1990 09.07.10, 21:56    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - najsmaczniejsze.pl 10.07.10, 16:32    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - genova51 11.07.10, 10:01    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - amelia00 04.08.10, 14:54    
Re: Ciasto toffi bez pieczenia - thiessa 05.08.10, 00:00    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd