FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Bigos z cukinii

Składniki na 6 osób:

4 średnie cukinie
1 kg zwykłej kiełbasy
0,5 kg cebuli
5 pomidorów lub przecier pomidorowy
5-6 łyżek keczupu
olej do smażenia
3 ząbki czosnku
5 łyżek wody
sól, pieprz

Wykonanie:

Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę, posolić
(cukinia puści sok i zmięknie, później odcedzić). Pokrojoną w kostkę cebulę i
kiełbasę zeszklić na oleju, wrzucić do rondla.
Oddzielnie na odrobinie oleju uprażyć cukinię, dodać wodę, musi lekko się
rozgotować (tak około 20-25 minut). Wszystkie składniki połączyć razem, na
koniec dodać pomidory (albo przecier pomidorowy) oraz keczup. Doprawić solą i
pieprzem, dokładnie wymieszać.
Dusić jeszcze około 10 minut. Wyłączyć palnik, na koniec dodać starty czosnek,
wymieszać, gotowe!

Smacznego:-)

--
Kasia

www.kuchniana5.blox.pl

Bigos z cukinii - katarzyna_sar 05.08.10, 18:15    
Re: Bigos z cukinii - glasscraft 05.08.10, 20:59    
Re: Bigos z cukinii - katarzyna_sar 05.08.10, 21:38    
Re: Bigos z cukinii - szadoka 06.08.10, 08:27    
Re: Bigos z cukinii - default 06.08.10, 09:39    
Re: Bigos z cukinii - katarzyna_sar 06.08.10, 10:28    
Re: Bigos z cukinii - kk345 06.08.10, 11:47    
Re: Bigos z cukinii - megi1973 06.08.10, 14:15    
Re: Bigos z cukinii - ewagorak 07.08.10, 19:34    
Re: Bigos z cukinii - figgin1 07.08.10, 19:49    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd