FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Ciasto z piernikami

Może kiedyś był już ten przepis, ale ja dopiero we wtorek poznałam to ciasto.
Proporcje są na blachę o wymiarach 25 x 38cm
Składniki:
- kakaowy biszkopt z 4 jajek, nie może być zbyt wysoki bo całość będzie bardzo wysoka
- słoik powideł, dobrze jeśli byłyby kwaśne.
- 400g pierników Katarzynek, ale koniecznie bez lukru, czekolady lub innej polewy,
muszą być suche.
- budyń ugotowany z 0,5 l mleka, 3/4 szklanki cukru, 1,5 łyżki mąki pszennej, 1,5 łyżki
mąki kartoflanki, utary z 1 kostką masła.
- 2 śmietany kremówki /400ml/ ubite z 2 cukrami waniliowymi, zagęszczone Śmietan
Fixem lub 2 płaskimi łyżeczkami żelatyny.
Wykonanie:
Z biszkoptu zerwać wierzchnią skórkę, posmarować powidłami, położyć masę budyniową,
na tę masę ułożyć pierniki potrzeba ok. 22 sztuk, posmarować powidłami. Na wierzch
wyłożyć ubitę kremówkę i dowolnie udekorować - ja zrobiłam szablon choinki i każdy
kawałek posypałam kakao.
Musi stać dobę, aby pierniki wciągnęły wilgoć, wtedy bardzo ładnie się kroi i wygląda.
Jeśli powidła nie są bardzo słodkie to wyjdzie kwaskowe, lekkie ciasto o smaku piernika.
Jeśli powidła są słodkie, to można zmniejszyć ilość cukru w budyniu i śmietanie.



Ciasto z piernikami - amica11 23.12.10, 11:29    
Re: Ciasto z piernikami - moniczek_k 23.12.10, 14:38    
Re: Ciasto z piernikami - nauczycielka98 08.01.11, 17:31    
Re: Ciasto z piernikami - amica11 09.01.11, 09:30    
Re: Ciasto z piernikami - ula_aa 09.01.11, 11:38    
Re: Ciasto z piernikami - daxter 09.01.11, 16:46    
Re: Ciasto z piernikami - amica11 10.01.11, 17:20    
Re: Ciasto z piernikami - ladyjm 10.01.11, 18:54    
Re: Ciasto z piernikami - alakok 12.01.11, 23:14    


Okazje
Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatnościMapa serwisu Poleć stronę znajomym  |   Zgłoś problem lub błąd