Składniki na ciasto:
250 ml miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2 łyżeczki do herbaty aromatu waniliowego lub innego
2 ¾ szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
Składniki do dekoracji:
Różne kolory lukru
Perełki
Posypki
Szablony do ciastek
ew. inne dekoracje cukiernicze
Nagrzać piekarnik do 200 stopni. W misce ubić miękkie masło wraz z cukrem.
Wbić jajko i dodać aromat. W oddzielnym pojemniku wymieszać mąkę, proszek do
pieczenia i sól. Dodawać do ubitego masła z cukrem porcjami cały czas
ubijając. Nie chłodzić ciasta. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 5 mm i
wykrawać różne kształty. Piec na środkowej półce 10 – 15 minut lub do momentu
aż ciastka zaczną delikatnie brązowieć. Dokładnie ostudzić zanim rozpoczniemy
dekorowanie.
Udekorować używając szablonów, lukru i posypek kolorowych i jeść, choć ja wolę
na nie patrzyć lub robić słodkie upominki znajomym ;-).
Ciasteczkowy blog: <a href="ciasteczkazdusza.blogspot.com"
