FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Domowe Bounty

Myślałam nad tym co zrobić pysznego na powitanie moich córek , które są na kolonii
wracają do domu . Szukałam , szukałam i znalazłam na blogu "Moje wypieki"coś idealnego
na tą okazje .
Wzorowałam się na tym przepisie ale delikatnie go zmieniłam do swoich potrzeb .
mojewypieki.blox.pl/2007/12/Batonik-Bounty.html
W garnku rozpuściłam 100g margaryny , na pewno lepsze będzie z masłem , ale nie
miałam . Do rozpuszczonej margaryny dodałam dwie czubate łyżki cukru pudru . Zdjęłam z
kuchni i mieszałam aż cukier się rozpuścił i masa trochę ostygła , teraz według przepisu z
bloga trzeba było dodać słodką śmietankę, ale nie miałam i dałam dwie czubate kwaśnej
śmietany . Trochę obawiałam się ,że się zetnie ale przecież do zupy taką dodaje i jest OK
. Do powstałej masy dodałam wiórki kokosowe miałam duża paczkę 200g , ale okazało się
to za mało i dosypałam jeszcze 100g. Wiórki trzeba dokładnie wymieszać z masa , robią
się żółtawe pewnie z powodu margaryny ale po zastygnięciu są białe . Dodałam jeszcze
do masy odrobinę kwasku cytrynowego , to był dobry pomysł , bo z samym cukrem były
dość mdłe. Odstawiłam wszytko do lodówki aby masa stężała . Potem formowałam kulki
wielkości orzecha włoskiego , trzeba to robić ściskając masę w ręku i nie moczyć rąk woda
tylko suchymi dłońmi . Uformowane kuli położyłam na tacce i wstawiłam do zamrażalnika
aby zastygły .
Teraz trzeba rozpuścić w małej misce czekoladę połamaną na kawałeczki . Ja miałam cała
tabliczkę mlecznej i pól tabliczki białej , zmieszałam je razem . Okazało się jednak ,że
polewy jest za mało i wystarczyło mi to tylko na połowę kulek . Każdą kulkę nadziewałam
na patyk od szaszłyka i zanurzałam w płynnej czekoladzie . Pomagałam sobie drugim
patyczkiem i zdejmowałam na tackę wyłożoną papierem . Zostawiłam je na noc w
lodówce i rano robiłam dla Was fotki .
Jeśli ktoś lubi kokosowe batony na pewno będzie zachwycony tymi kulkami .

Domowe Bounty - roxanna1336 17.08.11, 08:36    
Re: Domowe Bounty - dzioucha_z_lasu 17.08.11, 11:00    
Re: Domowe Bounty - slooneczniki 17.08.11, 12:11    
Re: Domowe Bounty - kiecha3 17.08.11, 18:35    
Re: Domowe Bounty - moniczek_k 17.08.11, 21:09    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd