FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

muffiny z boczkiem

przepis pochodzi z magazynu Palce Lizać

ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Muffiny_z_boczkiem_i_natka_pietruszki,,159462644,9495.html

,, 2 łyżeczki oleju
6 plasterków chudego boczku lub bekonu
1 duża cebula
375 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
2 jajka
250 ml mleka
125 g masła

Muffiny z boczkiem i natką pietruszki - sposób przygotowania
(12 sztuk) Pokrój boczek w kosteczkę i przesmaż na patelni na oleju, aż boczek
będzie chrupki. Przełóż na papierowe ręczniki i odsącz z nadmiaru tłuszczu. Na
tej samej patelni przesmaż posiekaną cebulę, aż będzie miękka i się lekko
zrumieni. Odstaw do wystygnięcia. Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj proszek
do pieczenia, szczyptę soli i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i uformuj
w kopczyku dołek. W drugiej misce wymieszaj jajka z mlekiem. Przelej do miski
z mąką i jednocześnie dolej roztopione masło, wystudzoną cebulkę i boczek.
Szybko wymieszaj, ale tak, żeby tylko połączyć składniki - grudki mają zostać.
Formę na 12 muffinek posmaruj masłem lub wyłóż kolorowymi papierowymi
papilotkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4
wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210 st. C i piecz około 20 minut. "


nie zaszkodzi dać nieco więcej pietruszki.

--
fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html
urok
pereł sznur
na huśtawce nastroju

muffiny z boczkiem - inaa1 29.04.12, 18:50    
Re: muffiny z boczkiem - staua 29.04.12, 18:51    
Re: muffiny z boczkiem - alinka_li 02.05.12, 15:56    
Re: muffiny z boczkiem - kocila 03.05.12, 10:17    
Re: muffiny z boczkiem - mhr2 04.05.12, 13:00    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd