FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Boczek pieczony

Domowej roboty wędlina jest najlepsza. Nikt mnie nie przekona, że kupiony nawet w
najlepszym sklepie pieczony boczek jest lepszy od tego, który upiekliśmy sami. Doskonałej
jakości mięso i przyprawy to cała tajemnica pysznego pieczonego boczku. Wasz stół jest
wart takiej wędliny więc polecamy tym bardziej, że jest to banalne do zrobienia.

*Boczek pieczony*

boczek w płacie surowy do zrolowania 1,5 kg
czosnek 6 ząbków
tymianek świeży
pieprz
sól

Nacieramy cały płat boczku startym czosnkiem, solą i pieprzem. Posypujemy listkami
tymianku. Mocno ściskając zwijamy w rulon pamiętając o tym by tłusta strona boczku była
na wierzchu. Związujemy całość nicią lub sznurkiem. Związany boczek nacieramy z
zewnątrz jeszcze raz przyprawami i wkładamy do piekarnika. W rozgrzanego do
temperatury 200 stopni piekarniku pieczemy boczek około 1,5 godziny.

-- ----
...piszę o wszystkim co ważne choć z pozoru niepoważne. Mnóstwo historyjek z
rodzinnego życia i wiele ciekawych przepisów na doskonałe domowe jedzenie :)
Zapraszam na nasz blog: Familijny

Boczek pieczony - srk76 04.01.13, 12:53    
Re: Boczek pieczony - radecque 04.01.13, 14:09    
Re: Boczek pieczony - daxter 04.01.13, 14:46    
Re: Boczek pieczony - roseanne 04.01.13, 14:57    
Re: Boczek pieczony - mhr2 05.01.13, 10:31    
Re: Boczek pieczony - bene_gesserit 07.01.13, 22:47    
Re: Boczek pieczony - mhr2 08.01.13, 09:11    
Re: Boczek pieczony - tralalumpek 04.01.13, 15:29    
Re: Boczek pieczony - mhr2 04.01.13, 15:46    
Re: Boczek pieczony - erkatka 04.01.13, 16:31    
Re: Boczek pieczony - 363636r 06.01.13, 10:14    
Re: Boczek pieczony - monkaa5 07.01.13, 16:00    
Re: Boczek pieczony - mhr2 08.01.13, 10:45    
Re: Boczek pieczony - mhr2 08.01.13, 10:48    
Re: Boczek pieczony - beata19735 08.01.13, 11:51    
Re: Boczek pieczony - mhr2 10.01.13, 10:52    
Re: Boczek pieczony - srk76 08.01.13, 11:51    
Re: Boczek pieczony - 363636r 08.01.13, 12:15    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd