FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Szybka, prosta zapiekanka dla cięzko pracującego faceta ;)

Ziemniaki - ok 1kg
kiełbasa- sztuk 4
cebula sztuk 2
marchewka sztuk 2
kawałek twardego, żółtego sera do starcia

Sos beszamelowy robię na oko, ale wychodzi mniej wiecej 2 łyzki masła, 2 łyżki mąki na
szklankę mleka. Plus sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku.

Ziemniaki obieram, kroję w dość cienkie plasterki i wrzucam do wrzątku na 2-3 minuty.
Kiełbaske z cebulka podsmażam, marchewke kroję w cienkie plasterki. Naczynie
żaroodporne smaruję masłem, wykładam warstwę ziemniaków, na to polowa marchewki i
polowa kiełbasy z cebulą. Znów ziemniaki-marchewka-kiełbasa a na koniec ostatnia
warstwa ziemniaków. Wszysko zalewamy beszamelem, posypujemy startym żóltym serem
i do piekarnika 170 st na ok. 30 min (trzeba zaglądać, bo piekarnik piekarnikowi nierówny)
--
[url=http://www.suwaczek.pl/][img]http://www.suwaczek.pl/cache/a5817506c1.png[/img]
[/url]

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mona_mayfair 14.02.13, 12:39    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - grave_digger 15.02.13, 13:13    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mhr2 15.02.13, 14:49    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mona_mayfair 16.02.13, 10:25    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mhr2 16.02.13, 14:06    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mona_mayfair 16.02.13, 17:41    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mhr2 17.02.13, 12:42    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - alinka_li 15.02.13, 17:14    
fajny pomysl, dzieki - znana.jako.ggigus 16.02.13, 16:41    
Re: fajny pomysl, dzieki - bkosinka 16.02.13, 18:23    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - vandikia 16.02.13, 18:26    
Re: Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - mona_mayfair 16.02.13, 18:49    
ja tez daje surowe, podpiekam je, a potem daje - znana.jako.ggigus 17.02.13, 22:01    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd