FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Re: uwaga, bede sie czepiac

Gość portalu: ewa102 napisał(a):

> wyglada cudnie i smakowicie, ale ja mam takie pytania:
> 1. dlaczego boisz sie, ze cos sie przypali? brulee to wlasnie znaczy
przypalony
>
> i caly w tym urok


Tak ,wiem co to znaczy brulee.Problem w tym że jeśli nierówno posypie się w
dodatku zbyt małą ilością cukru wierzch kremu wtedy zamiast cukru przypala się
krem,a w kremie brulee chodzi o skorupkę z karmelu czyli przypalonego cukru.Sam
przypalony krem nie smakuje najlepiej.Poza tym ja się niczego nie boję ;(


> 2. dlaczego tarta, a nie po prostu krem brulee?


To nie jest tylko krem brulee,to jest tarta z kremem brulee co widac na
załączonych zdjęciach.


> 3. dlaczego grill na nie palnik? wlasnie, czy ktos wie, czy taki palnik mozna
> uzyc do czegos innego niz karmelizowanie cukru?


Odpowiedź jest prosta,palnika nie posiadam.


>
> boze, ale mi narobilas smaku


Cieszę się bardzo ;P


--
Zdjęcia moich wypieków
Chleb domowej roboty

Tarta z kremem brûlée - dziuunia 14.02.05, 20:41    
Dziuuniu, wygląda bardzo smakowicie :))) n/t - kikkera 14.02.05, 20:53    
Re: Tarta z kremem br?lée - Gość: churros 14.02.05, 22:40    
Re: Tarta z kremem brûlée - jswm 14.02.05, 23:12    
Re: Tarta z kremem brûlée - siostraheli 14.02.05, 23:16    
Dziuuniu, śliczna ta tarta - Gość: miszam 15.02.05, 13:49    
Dziękuję :) - dziuunia 15.02.05, 14:50    
Re: Dziuuniu - saiss 15.02.05, 14:55    
Re: Dziuuniu - dziuunia 16.02.05, 14:05    
Re: Tarta z kremem brûlée - wanilka77 16.02.05, 11:21    
Re: Tarta z kremem brûlée - dziuunia 16.02.05, 14:06    
uwaga, bede sie czepiac - Gość: ewa102 16.02.05, 16:30    
Re: uwaga, bede sie czepiac - dziuunia 16.02.05, 17:30    
Re: uwaga, bede sie czepiac - dziuunia 16.02.05, 17:31    
pytanie techniczne - lis_ka 16.02.05, 18:23    
Re: pytanie techniczne - dziuunia 16.02.05, 18:43    
Re: Tarta z kremem brûlée - sawsan83 16.02.05, 21:11    
Palnik do creme brulee - miszam 17.02.05, 20:17    
Re: Palnik do creme brulee - dziuunia 17.02.05, 20:25    
Re: Palnik do creme brulee - jswm 17.02.05, 20:34    
Jswm - miszam 17.02.05, 22:29    
Dziuuniu, jak miło móc Ci coś podpowiedzieć:)n/t - miszam 17.02.05, 22:12    
Nie tylko mnie :) - dziuunia 17.02.05, 22:35    
własnie :) - lis_ka 18.02.05, 17:07    
zrobiłam!!! - wanilka77 20.02.05, 13:25    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd