FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Korsykańska zupa czosnkowa

- przepis na dwie porcje zupy, którą podają w krakowskiej restauacji Paese...

główka czosnku
4 (lub więcej ziemniaki)
oliwa
liście laurowe
10 dag żółtego sera
sól
pieprz
bagietka na grznki

Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę podsmażamy na oliwie razem z obranymi
ząbkami czosnku. Zarumienione wrzucamy do garnka i zalewamy litrem gorącej
wody. Dodajemy liście laurowe, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy do
miękkości ziemniaków - ok. 30 minut. Zdejmujemy z ognia. Czekamy aż
przestygnie. Wyjmujemy listki laurowe. Miksujemy. Do zmiksowanej zupy dodajemy
starty ser. Mieszamy. Do zupy przygotowujemy klasyczne grzanki (mogą być
natarte czosnkiem) podsmażone na patelni z obu stron. Zupę podajemy z
grzankami kromeczkami lub prokrojonymi w kostkę - razem lub na osobnym talerzu
:-). Pyszna sprawa! Jeśli przespis odbiega od tego co można zjeść w Paese -
wybaczcie. Przepis znaleziony w sieci tiny.pl/h1k8 a nawet jeśli
odbiega to ja i tak polecam... palce lizać!










Korsykańska zupa czosnkowa - lunatica 04.05.05, 19:52    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - cipcipkurka 04.05.05, 20:13    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - Gość: giezik 04.05.05, 20:54    
jaki krwawnik? - emka_1 04.05.05, 21:42    
Re: jaki krwawnik? - giezik 05.05.05, 06:52    
Nie, - lunatica 04.05.05, 21:14    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - Gość: marghe_72 04.05.05, 21:00    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - jo.hanna 04.05.05, 21:07    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - nobullshit 04.05.05, 22:15    
łomatko - lis_ka 05.05.05, 09:54    
Luno, - miszam 05.05.05, 10:30    
Moja wersja - dziuunia 09.05.05, 15:31    
Cudna - ta Twoja wersja, jakie kolory... :-) nt. - lunatica 09.05.05, 15:39    
Te kolory - dziuunia 09.05.05, 16:01    
up, bo będę robić i chcę mieć pod ręką nt. - nobullshit 13.05.05, 01:08    
Zrobiłam - nobullshit 14.05.05, 23:44    
Dziwne, - lunatica 15.05.05, 00:16    
Re: Dziwne, - Gość: Nobullshit 15.05.05, 00:24    
Re: Korsykańska zupa czosnkowa - Gość: mary 15.05.05, 22:34    
PRZEPIS rewelacja - annalalik 19.05.05, 17:43    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd