FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

  zupa z pasternaku
   thiessa   20.05.05, 21:42 zarchiwizowany
Pierwszy raz jadlam pasternak, a zupka jest pyszna, next time zrobie sobie z
figa i makiem:) Na razie ze sklepowego, ale na dzialce juz rosnie wlasny.
Przepis z dwutygodika "Sol i pieprz", proporcje nieco zmienione.

500 g pasternaku,
1 l wywaru warzywnego,
2 cebule,
2 lyzeczki curry (tej polskiej zoltej),
4 lyzki maki,
200 ml gestej smietany,
2 czerwone jablka,
sol, pieprz,
olej do smazenia,
peczek szczypiorku.

1. Pasternak ugotowac w wywarze ok. 15 min. zmiksowac.
2. Cebule posiekana poddusic na oleju. Oproszyc curry, podsmazyc stale
mieszajac, dodac do zupy.
3. Make wymieszac z 6 lyzkami wody, dodac do zupy, zagotowac.
4. Dodac smietane, juz nie gotowac.
5. Dodac polowe startych jablek, doprawic do smaku sola i pieprzem.
6. Po wlaniu na talerze posypac pozostalymi jablkami i szczypiorkiem.
--
sfinjak.linux.suid.pl



  Re: zupa z pasternaku
   siostraheli   21.05.05, 20:28 zarchiwizowany
brzmi bardzo zachecajaco

  Re: zupa z pasternaku
   giezik   21.05.05, 20:50 zarchiwizowany
i tajemniczo. jak smakuje pasternak - oto pytanie?

--
"Rosół z iguany. Potrzebny jest sporych rozmiarów kocioł. Trzeba zagotować w nim wodę, wrzucić sprawioną iguanę i zużytego buta farmerskiego. Gotować 3 dni i 3 noce, po czym iguanę wyrzucić psom dingo, a buta skonsumować."

  Re: zupa z pasternaku
   thiessa   21.05.05, 21:48 zarchiwizowany
Jak na moj smak to cos pomiedzy pietruszka a selerem, ale w polaczeniu z
jablkami i szczypiorem ma w sobie to cos.
--
sfinjak.linux.suid.pl

  Re: zupa z pasternaku
   nobullshit   22.05.05, 01:31 zarchiwizowany
Gdzie kupiłaś pasternak? Poza tym, że w swoim rodzinnym mieście :)

--
☺ Chasing the Rainbow ☺

  Re: zupa z pasternaku
   thiessa   23.05.05, 00:13 zarchiwizowany
Malzonek kupil w lidlu, 2 zl za 0,5 kg. Kraj pochodzenia Czeska Republika.
Jak zobaczyl to nie mogl sie oprzec to nie lada gratka.
--
sfinjak.linux.suid.pl

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd