FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

flan czekoladowy

zadna prawdziwa glodowka nie obejdzie sie bez porzadnego deseru :)


1,5 szklanki mleka, 150 g gorzkiej czekolady
3 zoltka, 3 jaja
100 g mascarpone, 75 g cukru
maslo do masmarowania foremek
(ew. 1 lyzka rumu)

mleko z kawalkami czekolady podgrzac, mieszac do rozpuszczenia.
zoltka i jajka utrzec z cukrem. zmniejszyc obroty miksera i dodawac stopniowo
mascarpone. do masy dodac przestudzone mleko (i rum).
foremki natluscic, wlac mase.
piec w kapieli wodnej – 180C (foremki wstawić do wiekszego naczynia, wlac do
niego wode tak, aby siegala do polowy wysokosci malych foremek z flanem).
piec ok. 35-40 minut, az masa stezeje (jeśli calosc pieczemy w duzej formie
to bedzie ok. godziny).
po 10-15 minutach wylozyc na talerze (do gory dnem).
dla wstrzemiezliwych wersja gola, dla przeglodzonych - z bita smietana.



flan czekoladowy - kwik 05.08.05, 10:18    
Re: flan czekoladowy - dziuunia 05.08.05, 10:20    
Re: flan czekoladowy - jollka2 05.08.05, 10:23    
śliczny ten flan i napewno mniamnuśny :)))) - deotyma23 05.08.05, 11:55    
Re: flan czekoladowy - siostraheli 05.08.05, 12:45    
Re: flan czekoladowy - Gość: ania 05.08.05, 13:04    
Re: flan czekoladowy - kwik 05.08.05, 13:23    
Re: flan czekoladowy - posafega 05.08.05, 17:29    
foremki - lis_ka 05.08.05, 17:00    
Re: flan czekoladowy - fettinia 05.08.05, 18:35    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd