FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Jesienne powitanie :)

Powitam się ( także ze znajomymi z innych forów kulinarnych ;) ) jednym z
moich ulubionych i wielokrotnie sprawdzonych przepisów bardzo jesiennych.


CEBULAKI CHRUPIĄCE ( przepis Krzysztofa Tusiewicza)

składniki
50 dag twarogu
25 dag margaryny
50 dag mąki pszennej
pieprz
sól
cebula ( w zalezności od wielkości 6 - 8 sztuk)
inne ulubione przyprawy

wykonanie
Twaróg ( najpiej taki najzwyklejszy, z kostki) rozdrób rękami. Dodaj kostkę
margaryny, dwie łyżeczki soli i znowu rozdrób. Dodaj mąkę - tyle, żeby
wyrobić ciasto odchodzące od ręki, elastyczne. Teraz włóż ciasto do lodówki i
przygotuj farsz. Cebule pokrój na półplastry, albo nieco mniejsze kawałki.
Przesmaż na łyżce masła aż cebula zacznie się robić szklista, dopraw do smaku
ulubionymi przyprawami. Lekko ostudź. Ciasto wywałkuj niezbyt cienko, wycinaj
miseczką koła, nakładaj farsz i zlepiaj, jak pierogi. Blachę wyłóż papierem
do pieczenia, ułóż cebulaki, posmaruj rozmąconym jajkiem i posyp ulubionymi
ziołami lub pieprzem. Piecz w temparaturze 200 stopni około 25 minut (
zajrzyj po 15 minutach, może już będą rumiane).

I to by było na tyle

Są pyszne!!

pozdrawiam :)

ewa




Jesienne powitanie :) - salem 26.10.05, 11:48    
Re: Jesienne powitanie :) - invicta1 26.10.05, 12:07    
Pyszne przywitanie :-) Piekne zdiecie! nt. - irajar 26.10.05, 12:13    
Re: Pyszne przywitanie :-) Piekne zdiecie! nt. - salem 26.10.05, 12:19    
Re: Pyszne przywitanie :-) Piekne zdiecie! nt. - hela1 26.10.05, 12:22    
Re: Jesienne powitanie :) - Gość: bajeczka04 26.10.05, 12:23    
Re: Jesienne powitanie :) - natalia.brzeska 26.10.05, 12:45    
Re: Jesienne powitanie :) - salem 26.10.05, 13:15    
Re: Jesienne powitanie :) - monia_77 26.10.05, 13:42    
Re: Jesienne powitanie :) - yfcia 26.10.05, 13:49    
Re: Jesienne powitanie :) - klaryma 26.10.05, 15:59    
Re: Jesienne powitanie :) - salem 26.10.05, 16:04    
Re: Jesienne powitanie :) - rapsodiagitana 27.10.05, 12:16    
oj! na pewno je wypróbuję! nt. - kajamama 26.10.05, 22:32    
wygladaja slicznie, ciekawe jak w srodku :o) n/txt - samo 26.10.05, 18:42    
Niezwykle udany debiut - sinistra80 26.10.05, 21:52    
Co im w duszy gra (cebularzom) - magma77 28.01.06, 11:45    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd