FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

  Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   29.10.05, 16:46 zarchiwizowany
Przepis od Kikkery (podziękowania :-)):

2 kubki mąki
2 jajka
1 1/2 kubka mleka
75 gr rozpuszczonego masła
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 kubka cukru (ja wsypałam 3 czubate łyżeczki)
sól

Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką, dodać pozostałe
składniki, wymieszać. Smażyć na suchej patelni. Podałam je z syropem
klonowym.

PS. Podane wyżej proporcje są dla 4 osób.


--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem,
nie znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!





  Piekne :)))
   kikkera   29.10.05, 18:20 zarchiwizowany
i wyglada tak, ze zaslinilam klawiature...!!!

Dlaczego my tak daleko mieszkamy:(?
Choc moze to i dobrze, bo inaczej mialabys 2 dodatkowe osoby na sniadaniu ;-)

--
Afryka Dzika

  Re: Piekne :)))
   hania55   29.10.05, 18:21 zarchiwizowany
No akuratnie porcja była na 4 ;-) Przy okazji Twojej najbliższej bytności w
ojczyźnie, zapraszam!

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Piekne :)))
   kikkera   29.10.05, 18:23 zarchiwizowany
Kusicielka:)
Ale to dopiero jak uda mi sie wepchnac w pianke, bo wczesniej to nie dla mnie
takie delicje... ;-)
--
Afryka Dzika

  a jak to zrobiłąś że one takie malutkie i
   deotyma23   29.10.05, 18:24 zarchiwizowany
okrąglutkie?
a wogóle śliczne i smacznie wyglądają
--
nie mogę się zdecydować na żadną sygnaturkę ;))

  Re: a jak to zrobiłąś że one takie malutkie i
   hania55   29.10.05, 19:31 zarchiwizowany
Dziękuję :-)

Nakładałam je łyżką na patelnię i trochę nią uklepywałam. Same się okrągliły ;-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   miszam   29.10.05, 18:43 zarchiwizowany
Haniu, wyglądają przepięknie, choć ilość proszku do pieczenia jest kosmiczna :)

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   29.10.05, 19:32 zarchiwizowany
To prawda! Ale, w przerwie Desperate Housewives w czwartek, widziałam jak
Nigella L. smaży pancakes i też dodawała kosmicznych ilości proszku. Następnym
razem zaeksperymentuję i dodam "tylko" dwie :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  przyznaj się Haniu,
   poughkeepsie   29.10.05, 20:23 zarchiwizowany
cyrklem je wycinałaś? ;-)
--
To jest miejsce na fajną sygnaturkę :)

  pst ;-) n/t
   hania55   30.10.05, 17:12 zarchiwizowany

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   nobullshit   30.10.05, 17:29 zarchiwizowany
Zrobiłabym, gdybym miała komu. Buuu...

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   30.10.05, 17:30 zarchiwizowany
Chętnie do Ciebie zajrzę na śniadanie :-) Mogę nawet swój syrop klonowy
przywieźć!

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   lis_ka   30.10.05, 17:31 zarchiwizowany
Piękne :-)
aż chce się jeść i pić.

--
Forum Zdrowe życie

  Haniu, sliczne one sa!!!!
   pynjeck   30.10.05, 19:03 zarchiwizowany
Mam cala puszke syropu, za pare dni zrobie::

  no piękne po prostu! nt.
   vanella   31.10.05, 12:55 zarchiwizowany


  W-S-P-A-N-I-A-Ł-E...
   e_katt   31.10.05, 13:48 zarchiwizowany
...i takie złociste.

  Re: W-S-P-A-N-I-A-Ł-E... IP: 82.177.40.*
   Gość: miiii   01.11.05, 21:00 zarchiwizowany
a gdzie kupic sos klonowy

  strzał w dziesiątkę!
   kajamama   03.11.05, 20:01 zarchiwizowany
jeśli chodzi o przysmaki dla maluchów - właśnie zaserwowałam mojemu 3-latkowi i
zajadał się, choć tylko suche, bez syropu!
--
Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla pogrążonego w
czarnej godzinie, ten nie żył daremnie.

Przyjazny Zakątek

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   care5   03.11.05, 20:35 zarchiwizowany
Och..potrzebuje pomocy ...
No bo rozumiem rozpuszczonego mleka 75gr.. ale to ma byc takie mleko w proszku
po prostu dodane do masy?..
Chcialabym jutro upiec maluchom ale nie wiem ..a chcialabym by sie udaly:)




--
PS. A care-5 wyobrażam sobie jako sfrustrowaną mężatkę, która właśnie
dowiedziała się o zdradzie męża :-)))))

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.vnet.pl
   Gość: lambada   03.11.05, 20:54 zarchiwizowany
75gr rozpuszconego MASŁA

  Care
   hania55   03.11.05, 21:01 zarchiwizowany
Rozpuszczone masło :-) 75 gr masła rozpuszczasz i dodajesz do masy. Mleko
najzwyklejsze - w płynie :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.rato.pl / 80.51.167.*
   Gość: care5   03.11.05, 21:34 zarchiwizowany
Dziewczyny sorry ... a mowili.. w szkole czytaj tekst ze zrozumieniem .. ja
chyba na sile chcialam tam mleko w proszku.. rozpuszczone:P..
dzieki..

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   kashunda   04.11.05, 16:08 zarchiwizowany
Jakis czas pracowalam w restauracji serwujacej pancakes,wynioslam z tamtad pare
sekretow .Pancakes wyjda bardzo puszyste kiedy produkty mokre (mleko ,jaja)beda
zimne -prosto z lodowki,polecam tez miske w ktorej bedziecie urabiac ciasto
wlozyc na pare minut do zamrazalnika.Produkty nalezy wymieszac ale nie za
bardzo,musza w ciescie byc male grudki,u nas w restauracji na maszynie ktora
wyrabiala ciasto byl napis"lumps are good"co znaczy grudki sa dobre.Zamiast
mleka mozna dodac maslanki ,tez wyjda pyszne.









  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   04.11.05, 17:29 zarchiwizowany
Dziękuję za wskazówki, Kashundo :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   slonecznawiosna   09.11.05, 19:35 zarchiwizowany
Witam :)

Robiłam różne placki np. z kwaśnego mleka (jogurtu), z owocami, z ricottą
(autorstwa Pani Nigelli L.)... Ten przepis zaciekawił mnie, ponieważ są smażone
(a może prażone hehe :? ) na suchej patelni. Lubię takie ciekawostki, więc
upichciłam je przed chwilą. Wszystkim smakowały, dzięki za przepis :)


Pozdrawiam

Iskierka


  Zrobiłam wreszcie
   nobullshit   21.11.05, 01:17 zarchiwizowany
nie na śniadanie dla dwojga, tylko na kolację dla jednej :)
Są świetne. Przetestowałam z syropem klonowym i z miodem (osobno!).
Myślę, że w wersji luksusowej byłyby tez fajne z owocami (jagody?) i śmietaną
albo z gęstym jogurtem i miodem ("po grecku" :))

Haniu, jaka jest prawidłowa konsystencja ciasta? Moje się lało, znacznie mniej
niż naleśnikowe, ale się lało, i o żadnym "uklepywaniu łyżką" nie było mowy.


  Haniu
   szellla   21.11.05, 08:22 zarchiwizowany
dzięki za ten przepis
wszedł już do naszego "weekendowego repertuaru" Dzieciakom i małżonowi bardzo
smakowały. Następnym razem dam tylko więcej cukru (bo się zasugerowałam tymi 3
łyżeczkami, a to za mało imho)
doskonale smakowały z syropem klonowym. Były też boskie zbitą śmietaną i sosem
czekoladowym... mniammm dzięki
Im bledsze tym imho lepsze
--
"Przeznaczenie zazwyczaj czeka tuż za rogiem. Jakby było kieszonkowcem, dziwką
albo sprzedawcą losów na loterię: to jego najczęstsze wcielenia. Do drzwi
naszego domu nigdy nie zapuka. Trzeba za nim ruszyć..."

  Re: Haniu
   hania55   21.11.05, 10:22 zarchiwizowany
Szellko, dla mnie akurat tego cukru (3 łyżeczki) jest w sam raz, bo lubię dużo
syropu klonowego, który sam w sobie jest słodki, ale cały urok tego przepisu
polega na tym, że można go modyfikować. Np. zastanawiam się nad dodaniem do
ciasta cynamonu i zjedzenia pancakes z domowym musem jabłkowym :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Haniu
   kajamama   21.11.05, 11:40 zarchiwizowany
a dla mnue podana ilość cukru idealna, a zjadłam bez słodkich dodatków:)
--
Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla pogrążonego w
czarnej godzinie, ten nie żył daremnie.

Przyjazny Zakątek

  Podłączę się z moim zdjęciami.
   nobullshit   17.12.05, 14:21 zarchiwizowany
1. Do góry, do góry...
2. Ooops...
3. Mlask...









  Prześliczne!
   kajamama   17.12.05, 16:45 zarchiwizowany
Zarówno pankejki, jak i dodatki!!!!!!!!!!!!!!!!
--
Kto na drodze swego życia zapalił choćby jeden płomyk nadziei dla pogrążonego w
czarnej godzinie, ten nie żył daremnie.

Przyjazny Zakątek

  Piękne zdjęcia
   sinistra80   19.12.05, 09:49 zarchiwizowany
I wyglądają tak smakowicie!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.aster.pl
   Gość: Joanna   13.01.06, 17:17 zarchiwizowany
Zrobiłam, ale moje wyszły takie płaskie.
Smażyłam na dużym ogniu i zaczęły rosnąć, ale zaczęły pojawiać się dziurki. I
po przewróceniu się splaszczyły.
Jak zrobić, żeby ładnie wyrosły?

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   13.01.06, 18:05 zarchiwizowany
Może wstaw ciasto na godzinę do lodówki przed smażeniem? W jednej z wypowiedzi
w tym wątku pojawia się taka rada.

No i ogień pod patelnią nie powinien być zbyt duży.

Powodzenia :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   nobullshit   13.01.06, 18:12 zarchiwizowany
Ja nie wiem, czy moje są "ładnie wyrośnięte". Może po prostu są grube,
bo hojnie ciasto wylewałam?

Spróbuj jak mówi Hania: składniki prosto z lodówki i ogień nie za duży.
Że dziurki się pojawiają i że trochę pancake opada, to normalne.

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.aster.pl
   Gość: Joanna   13.01.06, 19:27 zarchiwizowany
Produkty były z lodówki, tylko ja tego ciasta nie odstawiłam na godzinę. Jeśli
odstawić to do lodówki, czy po prostu ma sobie stać?

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   13.01.06, 22:14 zarchiwizowany
Chyba po prostu stać :-)

Nigella Lawson w jednym ze swoich programów również doradzała zrobienie ciasta
np. wieczorem i wstawienie na noc do lodówki. Akurat chodziło jej o
zaoszczędzenie czasu rano, ale wniosek z tego taki, że ciasto może sobie w
lodówce postać.

Nawiasem mówiąc, te pankejki, które widać na moich zdjęciach, zostały zrobione
ze świeżego ciasta (tzn. bez trzymania w lodówce). Ciasto wlewałam na suchą,
rozgrzaną patelnię, raczej hojnie. To wszystko, co mogę z własnego
doświadczenia podpowiedizeć :-)

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  z czym jeszcze??
   shilla01   14.01.06, 00:04 zarchiwizowany
a z czym jeszcze oprócz sosu klonowego ( nie wiem gdzie kupic?? czy jest
normalnie w sklepach ?? ) i bitej śmietany ??
--
Czasami trzeba usiąść obok i czyjąś dłoń zamknąć w swojej dłoni, wtedy nawet
łzy będą smakować jak szczęście. Buryła Wacław

  Re: z czym jeszcze??
   hania55   15.01.06, 11:29 zarchiwizowany
Syrop klonowy jest normalnie w sklepach, ale raczej w delikatesach i
hipermarketach. Niestety nie jest u nas tani :-(
Alternatywa: dzisiaj np. był do pankejków jogurt jagodowy i konfitura z borówek.

--
Ale kochany! Nie ma żadne "tylko"! Nic! Żadnej roboty nie wezmę, nie wiem, nie
znam się, nie orientuję się, zarobiony jestem!

  Re: z czym jeszcze?? IP: *.localdomain / *.internetdsl.tpnet.pl
   Gość: Jacobina   17.01.06, 11:30 zarchiwizowany
A to ciasto to w tej lodówce moze stać już z proszkiem do pieczenia? Takie
wymieszane mokre z suchym? Hmmmm zawsze mi się wydawało, że po wymieszaniu od
razu trzeba smażyć. Poproszę o radę mądrzejszych.... please :)

  Re: z czym jeszcze??
   szellka   17.01.06, 13:00 zarchiwizowany
doskonale smakują z płynnym miodem, również z tym o wyraxistym smaku - np.
gryczanym lub ze spadzi iglastej
pyyycha
świetne mogą być też z sosem malinowym

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   aga857   17.01.06, 12:56 zarchiwizowany
Pancakes wyglądają tak smakowicie, że muszę je jutro czym prędzej zrobić :)


  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   aga857   17.01.06, 14:16 zarchiwizowany
Właśnie zrobiłam! I się objadłam niesamowicie. Z braku w domu syropu klonowego
jadłam z miodem i dżemem brzoskwiniowym. Pycha :)

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   monjan   26.01.06, 10:10 zarchiwizowany
dziekuje za przepis!
wyszły pyszne!!
nie mogłam się powstrzymac zeby nie napisac
slicznie brazowe, pachnaca hmm na malej patelence:)
podawałamz jogurtem brzoskwiniowym i sosem czekoladowo-pomaranczowym:)))
pozdrawiam
--
___
Sprzedam_suknie

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.dami.pl / *.230.udn.pl
   Gość: ania   29.01.06, 13:35 zarchiwizowany
zaraz biore sie do roboty jak moje chlopaki wroica zaswrwuje im z bita smietana
i miodzikiem mniam mniam

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   taptap   30.01.06, 17:11 zarchiwizowany
rewelacja a czy moze probowal ktos na slono czyli zamiast cukru sol i jakis
sosik do tego. Tez moze byc pyszne musze sprobowac

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   lawia   02.02.06, 10:58 zarchiwizowany
A to moje pankejki:-) z braku syropów, miodów itp polałam je syropem czekoladowym, który przy moich słodkożercach mam zawsze w domku:-)
Nie wiem czy wyglądają idealnie ale zapewniam, że były bardzo smaczne:-D

--
Mój Wikulek ma dziś :-)

A tyle ma dziś mój Laurulek:-)

  no i jeszcze fotka:-)
   lawia   02.02.06, 10:58 zarchiwizowany


--
Mój Wikulek ma dziś :-)

A tyle ma dziś mój Laurulek:-)



  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery) IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
   Gość: kaasiatomczaak   07.02.06, 17:21 zarchiwizowany
co za przepis! szybko i smacznie. moje dwa łakomczuchy (mały i duży)pozwoliły
mi zrobic zdjęcie tylko pod waruniekm, że jutro też będą na deserek :))



  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   lomas   14.05.06, 15:45 zarchiwizowany
I ja kłaniam się w pas dziękując za przepis nad przepisy , to mi było
potrzebne :)



  Dodałam dziś do ciasta pokrojone
   lomas   19.05.06, 15:49 zarchiwizowany
w kostkę jabłka i dużo cynamonu - pyszne to było z syropem klonowym oczywiście.
Zdjęcia nie zdążyłam zrobić niestety.

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   em_en   19.05.06, 16:48 zarchiwizowany
Piekne sa ale mam pytanie: rozpuszczone masło dodaje sie do masy,jak wczesniej
ktos napisał, wiec smazymy na masle, oleju czy bez niczego? Nie kleja sie
wtedy do patelni? Czy ilość rozpuszczonego w masle masła spokojnie zastępuje
podkład tłuszczowy potrzebny do smazenie?

  Re: Pancakes (z dedykacją dla Kikkery)
   hania55   19.05.06, 18:16 zarchiwizowany
Smaży się na suchej patelni. Nie kleją się :-)

--
Mrożoneczka mruga.

  dzięki! dzięki! dzięki!
   dorota_s1   20.05.06, 18:29 zarchiwizowany


  Re: dzięki! dzięki! dzięki!
   akrobat   20.05.06, 21:07 zarchiwizowany
kubek = szklanka????
--
MOJA AGA MA DZIS
NOWE:)

  Re: dzięki! dzięki! dzięki!
   nobullshit   20.05.06, 23:27 zarchiwizowany
akrobat napisała:
> kubek = szklanka????

Może być szklanka.


  Re: dzięki! dzięki! dzięki!
   izabelski   03.06.06, 16:22 zarchiwizowany
kubek = cup = 225 ml
--
☺ I am too blessed to be stressed and too anointed to be disappointed
Geniusze widza swiat z innego punktu widzenia niz pozostali ludzie i na tym polega ich tragedia.

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd