FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Ulubiona potrawa mojego synka -

czyli SPAGHETTI BOLOGNESE!!! Ten klasyczny miesny sos mozna wykorzystac nie
tylko do spaghetti (w naszym domu ma szerokie zastosowanie, dodajemy go do
lasagne, cannelloni i jak rowniez zapiekanek makaronowych). Czasami
urozmaicamy dodajac np. watrobki drobiowe (ok.100g) lub szynke Parmenska (ok
100g) ub doskonaly bekon od przyjaciela, jednakze najczestszymi skladnikami
naszego sosu sa:
(dla 4 osob)
* 3 lyzki oliwy z oliwek
* 2 zabki czosnku (rogniecione)
* 1 duuuza cebula
* 4 male marchewki
* 2 lodygi selera naciowego
* 1/2 kg zmielonej wolowiny (lub cieleciny, lub kurczaka)
* 1 puszka pomidorow
* 1/2 litra passaty (mozna ja zastapic czystym, gestym sokiem pomidorowy)
* 1 lyzke pasty pomidorowej
sol i pieprz, ziola (np.bazylia, oregano, majeranek)(photo1)
no i oczywiscie makaron spaghetti....
A teraz wykonanie:
Rozgrzewamy na dosc duzej i glebokiej patelni 2 lyzki oliwy i smazymy cebulke
i czosnek, krotko, ok 1 minuty; dodajemy pokrojone w kostke marchewki i
lodygi selera, smazymy mieszajac ok 6 min. (photo 2)
Dodajemy mielone mieso i smazymy az zbrazowieje (jesli decydujemy sie na
watrobke ,szynke czy bekon - dodajemy razem z miesem), mysle, ze ok 10 min.


--
<a href="forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=29967359







Ulubiona potrawa mojego synka - - pusia03 02.01.06, 22:46    
Re: Ulubiona potrawa mojego synka - - pusia03 02.01.06, 23:16    
nie tylko Twojego synka ulubiona potrawa :) - em_es 03.01.06, 00:47    
Re: nie tylko Twojego synka ulubiona potrawa :) - viki2lav 03.01.06, 08:48    
Re: nie tylko Twojego synka ulubiona potrawa :) - Gość: gość 03.01.06, 09:11    
Re: Ulubiona potrawa mojego synka - - pusia03 03.01.06, 10:58    
Re: Ulubiona potrawa mojego synka - - marghe_72 03.01.06, 12:27    
:-) piekne, ale ja bym juz Młodego uczył, że - jacek1f 03.01.06, 15:02    
Re: :-) piekne, ale ja bym juz Młodego uczył, że - pusia03 03.01.06, 17:00    
Re: :-) piekne, ale ja bym juz Młodego uczył, że - thiessa 03.01.06, 17:32    
Owszem, wielokrotnie...:) - pusia03 03.01.06, 17:56    
Re: Ulubiona potrawa mojego synka - - marghe_72 03.01.06, 17:35    
W odpowiedzi na wszystkie komentarze: - pusia03 03.01.06, 17:55    
Re: W odpowiedzi na wszystkie komentarze: - em_es 03.01.06, 18:08    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd