FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

tajski sposob na wampiry: wieprzowina z czosnkiem

Wieprzowina z czosnkiem i czarnym pieprzem (przepis na 4 glodne osoby).
Szybkie i smaczne. Pewnie sprobuje zrobic z krewetkami. Mocno, mocno
czosnkowe! Podawac z sosem z czosnku i chilli (przepis ponizej).
1. 1/2 kg wieprzowiny pokroic na male kawalki
2. 1 1/2 lyzeczki czarnego ziarnistego pieprzu ubic w mozdzierzu z lodyzkami
kolendry (garsc) i obranym czosnkiem (cala glowka czosnku!, czyli ok 15 duzych
zabkow).
3. wymieszac 1 lyzke sosu rybnego z 1 lyzka sosu sojowego i 1/2 lyzeczka cukru
4. Na rozgrzany olej w woku wrzucic 1/2 papki czosnkowej. Smazyc, ciagle
mieszajac az czosnek sie zarumieni. Dodac 1/2 miesa. Smazyc przez 2-3 min.
Przelozyc do miski. W podobny sposob usmazyc reszte miesa.
5. Usmazone miesa wymieszac w woku, wlac sos. Smazyc razem przez minute.
Tu konczy sie przepis z ksiazki kucharskiej. Uwazam jednak, ze potrawe powinno
posypac sie jakims zielskiem. Ot, chociazby kolendra lub bazylia.

Sos z czosnkiem i chilli
4 zabki czosnku drobno posiekac. Dodac 3-4 bird-eye chilli (papryczki lekko
poobtlukiwac). Wymieszac z 1 lyzka sosu rybnego, 2 lyzkami soku z limonki i 1
lyzeczka cukru. Mozna przechowywac w lodowce przez kilka tygodni





tajski sposob na wampiry: wieprzowina z czosnkiem - jo.hanna 27.02.06, 14:39    
Re: tajski sposob na wampiry: wieprzowina z czosn - Gość: cipcipkurka 27.02.06, 15:52    
system wariuje. Wylogowywuje bez przerwy. - jo.hanna 27.02.06, 17:04    
Re: tajski sposob na wampiry: wieprzowina z czosn - Gość: Xena 27.02.06, 20:09    
Re: tajski sposob na wampiry: wieprzowina z czosn - nobullshit 28.02.06, 00:28    
od kiedy zaczelam babrac sie przepisami - jo.hanna 28.02.06, 07:37    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd