FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

tajska zagrycha

patrzac od lewej:
Placki rybne
Pierozki z wieprzopowina
Pierozki z drobiowo-szczypiorkowe
Placki rybne (niepotrzebnie bawilam sie w obtaczanie ich w jajku i maczce
kukurydzianej), lepsze bylyby bez 'panierki'
40 dag bialej twardej ryby
1 lyzka czerwonej pasty curry
1 lyzka sosu rybnego
1 jajko
5 listow limonki
1 zielone chilli, drobno posiekane
Rybe zmiksowac. Dodac reszte skladnikow. Wymieszac. Smazyc na goracym oleju.
Ja jeszcze umoczylam w 'ciescie' jajko+maka kukurydziana.

Pierozki z miesem wieprzowym (robione na 'oko')
20 dag miesa wieprzowego (z odrobina tluszczu)
kilka zabkow czosnku
ok 1 cm imbiru zetrzec na tarce
1/4 lyzeczki sosu sojowego
okragle 'placuszki' do robienia chinskich pierozkow (kupuje z chinskich
mrozonkach)
maka kukurydziana rozrobiona z odrobina wody az zrobi sie z tego klej
Mieso, czosnek, imbir i sos sojowy zmiksowac. Nakladac na placuszki. Brzegi
placuszkow posmarowac klejem. W rondlu rozgrzac olej, ulozyc na nim pierozki.
Dodac lyzke wody. Przykryc. Smazyc, od czasu do czasu odwracajac, az pierozki
sie zrumienia.
Pierozki drobiowo-szczypiorkowe
1 piersc kurczaka
2-3 szczypiorki (najlepiej azjatyckie)
1 ostre zielone chilli
2 zabki czosnku
1 lyzka sosu ostrygowego
1 lyzka sosu rybnego
chinskie placuszki do pierogow
Mieso, szczypiorek, chilli i sosy zmiksowac. Mase nakladac na placuszki
(mialam mniejsze placuszki, wiec pierozki wyszly mniejsze). Sklejac. Smazyc
tak jak pierogi z wieprzowina, tzn. na goracy olej, odrobina wody, pokrywka.

Wszystko razem, tzn. z robieniem sosow zajelo mi 1/2 godziny.





tajska zagrycha - jo.hanna 08.04.06, 20:55    
Ja chcę do Ciebie :-))) - cipcipkurka 09.04.06, 06:59    
zagrycha do rose z RPA. Nawet pasowala n/t - jo.hanna 09.04.06, 10:41    
Re: zagrycha do rose z RPA. Nawet pasowala n/t - saxifraga 10.04.06, 12:26    
Re: Ja chcę do Ciebie :-))) - jswm 09.04.06, 10:42    
Re: tajska zagrycha - siostraheli 09.04.06, 11:44    
Re: tajska zagrycha - nobullshit 10.04.06, 00:17    
Nobull, a nie mogłabyś tak czegoś do - cipcipkurka 10.04.06, 13:43    
spróbuję - nobullshit 10.04.06, 15:51    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd