FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

jesienne muffiny ;)


pierszy przepis z 'Essentials of Baking' Williams-Sonoma, udany bardzo

1 szkl zwyklej maki
1 szkl maki razowej
1/4 szkl otrebow pszennych lub owsianych
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
1 lyzeczka cynamonu
2/3 szkl brazowego cukru
2 jajka
1 1/2 szkl jogurtu lub maslanki
60 gram rozpuszczonego masla
1 duze starte, kwasne jablko
2 srednie starte marchewki
1/2 szkl przypieczonych, a potem posieknaych pecanow lub wloskich orzechow
1/2 szklanki rodzynek, suszonej zurawiny lub wisni

wymieszac suche skladnkiki, w osobnej misce wymieszac jajka, doadc maslo i
dolozyc do suchych, wymieszac tylko mniej wiecej, dodac resze
wychodzi 16 muffinek, piecze sie je 15-18 minut w 200 stopniach
bardzo mokre wychodza i aromatyczne

zrobilam z polowy porcji, z zurawina i pecanami, make razowa pominelam, a
otreby dalam owsiane

ps. Szellko, czy ty przypadkiem w Swojej kolekcji nie masz tej ksiegi?

psbis. na trzecim sie dziewczyny razem zalapaly ;)









jesienne muffiny ;) - frapuczino 13.04.06, 04:45    
ale czemu jesienne??..;) - nessquick 13.04.06, 10:41    
Koty - water_lilly 13.04.06, 12:18    
moje muffiny - dorota.28 24.04.06, 09:09    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd