FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Terrina ogórkowa

moja pierwsza terrina w życiu i na pewno nie ostatnia :
przepis z Twojego Stylu
2 świeże zielone ogórki
400 ml jogurtu naturalnego
3 dkg żelatyny
100 ml mleka
ząbek czosnku
pęczek koperku
sól, pieprz

Ogórki obrać i pokroić na cienkie plasterki, posypać solą odstawić na kilka
minut.
Żelatynę rozpuścić w ciepłym mleku.
Do jogurtu dodać czosnek, pieprz sól koperek, wymieszać z żelatyną .
Ogórki odsączyć na papierowym ręczniku, ułożyć warstwę ogórków , zalać
jogurtem, jeszcze raz warstwa ogórków i na wierch jogurt. Na kilka godzin do
lodówki.

Moje modyfikacje :
zamiast żelatyny dałam agar - 2 łyżki.
dodałam startą rzodkiewkę
koperek dałam tylko do jednej warstwy jogurtu
dałam 3 ząbki czosnku










Terrina ogórkowa - lomas 11.06.06, 22:09    
Re: Terrina ogórkowa - siostraheli 11.06.06, 23:39    
Re: Terrina ogórkowa - babunowa 12.06.06, 00:01    
jakie piękne kolory!!!!!!!!!!!! nt. - kajamama 12.06.06, 11:07    
Re: Terrina ogórkowa - nobullshit 12.06.06, 11:15    
hmmmm.... - jollka2 12.06.06, 12:39    
Re: hmmmm.... - nobullshit 13.06.06, 00:51    
Re: Terrina ogórkowa - cipcipkurka 12.06.06, 13:08    
Bardzo letnia, orzeźwiająca. - cipcipkurka 18.06.06, 17:26    
terrina właściwie wypadła mi na biurko - kajamama 18.06.06, 20:25    
:) Faktycznie, przesadziłam z rozmiarem :-) n/t - cipcipkurka 18.06.06, 21:05    
Terrina ogórkowa zmodyfikowana - lomas 25.06.06, 11:06    
cuuudo! - em_es 25.06.06, 15:21    
a to wyjdzie z kefiru albo maślanki, czy jogurt - em_es 25.06.06, 16:12    
tak wyszła z kefiru: - em_es 25.06.06, 21:52    
em_es piękna ci wyszła :)) nt. - lomas 25.06.06, 22:37    
Re: tak wyszła z kefiru: - aquarius1980 25.06.06, 22:37    
pyszna ta terrina! polecam :) - em_es 26.06.06, 09:53    
tak, najlepsza : ) - nessquick 26.06.06, 18:23    
Re: Terrina ogórkowa - xena_x 26.06.06, 18:48    
Re: Terrina ogórkowa - xena_x 26.06.06, 18:49    
Dlaczego ja dopiero teraz ten wątek znalazłam?? - posafega 26.06.06, 22:26    
Re: Dlaczego ja dopiero teraz ten wątek znalazłam - lomas 26.06.06, 22:31    
Tak sobie właśnie pomyślałam :) - posafega 26.06.06, 22:55    
Re: Terrina ogórkowa - ptasia 28.06.06, 20:50    
Re: Terrina ogórkowa - nobullshit 28.06.06, 21:19    
Ale te zdjecia sa "ochladzajace"wszystkie:))n/t - fettinia 28.06.06, 21:22    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd