FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity smak!!!

To jest totalne zaskoczenie dla mnie, jak pyszne jest to ciasto. Jest
wilgotne w srodku ale nie typowo zakalcowane jak brownie, kawalki czekolady
rozplywaja sie dosloenie w ustach a cale ciasto ma troszke inny, niespotykany
ale fascynujacy smak!!!
Ja co prawda uzylam kabaczkow ale mysle, ze nie robilo to wielkiej roznicy.
Przepis pochodzi z kulinarnego bloga "Chocolate and Zucchini"
chocolateandzucchini.com/
oryginal po angielsku tutaj:
chocolateandzucchini.com/archives/2004/04/chocolate_zucchini_cake_imbb3.php
Cisto
180 g maki
60 g maki pelnoziarnistej (oczywiscie mozna dac 240g zwyklej maki)
40 g kakao
1 lyzeczka sody oczyszczonej
0,5 lyzeczki proszku do pieczenia
0,5 lyzeczki soli
110 g masla w temp. pokojowej
160 g jasnego brazowego cukru
1 cukier waniliowy
1 lyzeczka kawy rozpuszczalnej (ja dalam pol lyzeczki zmielonego ziela
angielskiego)
3 jaja
280 g cukini lub kabaczka, utartego an tarce o grubych oczkach
170 g chocolate chips (nie wiem, jak sie to po polsku nazywa, ale pokrojona
w kawalki czekolada tez moze byc, byle ciemna)
Na wierzch
40 g jasnego brazowego cukru
70g orzechow laskowych, pokrojonych dosc drobno i podpieczonych (ja nie
robilam tego wierzchu w ogole)

Rozgrzac piekarnik do 180C (360F)

Tortownice lub inna forme mieszczaca 3l wysmarowac maslem i wysypac lekko
maka.

W duzej misce wymieszac make, kakao, proszek do pieczenia, sode i sol.
Odstawic.
W mikserze elektrycznym utrzec maslo z cukrem i cukrem waniliowym na puszysta
mase, dodawac po jednym jajku, miksujac dokladnie po kazdym. Wylaczyc mikser
i lyzka nakladac make, polaczyc dokladnie, dodac cukinie, wymiesac, dodac
chocolate chips i wymieszac. Przelozyc do foremki, wygladzic wierzch, mozna
dac orzeczy na wierzch.
Piec 40-50 minut az patyczek wsadzonyw srodek wyjdzie suchy. Oproszyc kakao
i podawac z lodami waniliowymi.




--
Don't look for problems look for solutions!
Moj swiat:
organicknitter.blogspot.com/







Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity smak!!! - mjermak 14.08.06, 16:11    
sprobuje na pewno:)!!! nt. - bir.ke 14.08.06, 23:06    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - siostraheli 14.08.06, 23:16    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - nobullshit 15.08.06, 13:19    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - szellka 15.08.06, 13:35    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - allegra 23.08.06, 18:17    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sm - wiktoria244 23.08.06, 19:56    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - zielonka16 23.08.06, 20:42    
to ja dodam - giezik 24.08.06, 07:21    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - sasankowa 24.08.06, 15:31    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sm - mjermak 24.08.06, 17:03    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity s - sagitta123 05.09.06, 17:31    
zrobiłam - szellka 02.09.06, 14:53    
Też zrobiłam - ewsy1 05.09.06, 14:31    
Też zrobiłam - kwieta4 06.09.06, 07:05    
Re: Też zrobiłam - agus7 06.09.06, 10:16    
cukinia ze skórką i tak jej nie widać nt - szellka 06.09.06, 19:49    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - elaw2 06.09.06, 10:16    
odpowiadam - szellka 06.09.06, 19:49    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - elaw2 06.09.06, 10:30    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sm - kwieta4 06.09.06, 18:06    
'moje' ciasto czekoladowo-cukiniowe - w przekroju - kwieta4 07.09.06, 07:07    
Re: 'moje' ciasto czekoladowo-cukiniowe - w przek - freya9 17.09.06, 17:07    
hip hip hurraa !!! zrobiłam !! - sagitta123 20.09.06, 13:43    
Re: hip hip hurraa !!! zrobiłam !! - mjermak 21.09.06, 20:10    
Jakie wy zdolne kobity jestescie:)) - fettinia 20.09.06, 19:18    
Re: Jakie wy zdolne kobity jestescie:)) - szellka 21.09.06, 21:03    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - lobelia1 20.09.06, 20:32    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sm - romarzena 21.09.06, 22:17    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity s - szellka 21.09.06, 22:48    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity - mjermak 22.09.06, 21:21    
jest absolutnie rewelacyjne!!! - julsza 23.09.06, 19:55    
Re: jest absolutnie rewelacyjne!!! - julsza 23.09.06, 20:00    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - mjermak 25.09.06, 19:22    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sma - martvica 26.10.06, 20:36    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity sm - julsza 26.10.06, 21:49    
Re: Ciasto czekoladowo-cukiniowe-niesamowity s - thiessa 26.10.06, 23:05    
Martvico - szellka 26.10.06, 23:58    
w warszawie w green coffee - mandra 27.10.06, 12:37    
Nowa wrsjca z yams - mjermak 02.11.06, 18:38    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd