FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Szybki piernik :-)

Szybki - bo nie Apolki, tylko taki że się robi i zaraz je :-)

Przepis:

Składniki:
1 szklanka miodu
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
3 szklanki mąki pszennej (nawet niecałe)
4 jajka
100 gram masła
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 kopiata łyżka sody oczyszczonej
1 łyżka karmelu(z dwóch łyżek cukru upalonych na patelni)
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cynamonu
dowolne bakalie ale z przewagą orzechów-ilość według uznania

Miód, masło, przyprawę do piernika, cynamon i karmel zagotować razem i
ostudzić. Do ostudzonej masy dodać po kolei: cukier, mleko, kakao, żółtka,
mąkę wymieszaną z sodą. Każdy następny składnik dodać po dokładnym wmieszaniu
poprzedniego. Na koniec ubić pianę z białek i również dodać do ciasta
delikatnie mieszając. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Wsypać
bakalie wymieszać, przełożyć do foremek(dwie keksówki lub forma
prostokątna).Piec około godziny temperatura 170.

Przepis znaleziony w internecie - niestety nie pamiętam kto jest jego autorem,
ale dziękuję, bo już się któryś raz zajadamy tym piernikiem.

Mój tegoroczny błąd - to że przesadziłam z ilością bakalii (za dużo śliwek) i
ciasto trochę "siadło".

Przełożyłam powidłem śliwkowym, bo bez tego było strasznie słodkie.

Szybki piernik :-) - s.dominika 21.12.06, 16:20    
Re: Szybki piernik :-) - aagnes 21.12.06, 16:40    
Re: Szybki piernik :-) - justanna55 21.12.06, 19:03    
Re: Szybki piernik :-) - ancyk.62 22.12.06, 12:32    
Re: Szybki piernik :-) - marta76 22.12.06, 13:54    
Re: Szybki piernik :-) - s.dominika 22.12.06, 14:06    
Re: Szybki piernik :-) - linn_linn 22.12.06, 14:08    
Re: Szybki piernik :-) - ancyk.62 22.12.06, 15:32    
Re: Szybki piernik :-) - marta76 22.12.06, 16:28    
Re: Szybki piernik :-) - agus7 22.12.06, 16:53    
Pytanie - tornadooo 22.12.06, 17:02    
Re: Pytanie - s.dominika 22.12.06, 19:35    
Re: Szybki piernik :-) - marta76 22.12.06, 17:33    
Re: Szybki piernik :-) - marta76 22.12.06, 21:41    
Re: Szybki piernik :-) - s.dominika 22.12.06, 22:47    
Re: Szybki piernik :-) - marta76 23.12.06, 17:04    
Re: Szybki piernik :-) - olgusia15 23.12.06, 18:27    
Re: Szybki piernik :-) - ancyk.62 25.12.06, 17:41    
Re: Szybki piernik :-) - staua 25.12.06, 18:13    
Re: Szybki piernik :-) - ancyk.62 26.12.06, 09:21    
Re: Szybki piernik :-) - agus7 26.12.06, 15:25    
Re: Szybki piernik :-) - limet 02.01.07, 08:59    
Re: Szybki piernik :-) - agus7 02.01.07, 13:24    
Re: Szybki piernik :-) - s.dominika 02.01.07, 13:53    
Re: Szybki piernik :-) - zyczliwa.bardzo 03.01.07, 01:52    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd