FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Naleśniki z parówkami i serem żółtym

To danko robię od lat - jest smaczne i sycące. Mimo że niewyrafinowane, to
jego smak docenia nawet mój mąż reprezentujący wybredny typ francuskiego
pieska ;-)

PRZEPIS
1 jajko
ciut oleju
szczypta soli
mniej niż szczypta cukru
mleko
mąka
parówki (najlepiej berlinki)
ser żółty
keczup

Jajko mieszam z olejem (ok. 1 łyżka), solą, cukrem, a potem dodaję na zmianę
mąki i mleka, żeby uzyskać lejącą konsystencję. Dokładnej ilości składników
nie podaję, bo zawsze robię na oko, ale ważna jest lejąca konsystencja ciasta,
żeby łatwo się rozprowadzało na patelni. Smażę cienkie naleśniki na kilku
kroplach oleju. W międzyczasie krótko gotuję parówki i przecinam je wzdłuż na
pół lub na ćwiartki (w zależności od apetytu i liczby parówek). Ser żółty
kroję w słupki o grubości mniej więcej odpowiadającej pociętym parówkom.
Pprzecięte parówki i słupki sera układam na krawędzi naleśników i zwijam w
ruloniki. Wrzucam ruloniki na patelnię polaną olejem i smażę, aż się zazłocą.
Polewam keczupem i wcinam :-)

--
Magda, mama Ani, Aniołka i Tomka

Naleśniki z parówkami i serem żółtym - wordshop 27.01.07, 22:25    
Muszę przemyśleć sprawę. - cipcipkurka 28.01.07, 07:44    
Re: Muszę przemyśleć sprawę. - ciociapolcia 28.01.07, 08:29    
Re: Muszę przemyśleć sprawę. - fifka199 30.01.07, 13:51    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - vespertinee 28.01.07, 09:25    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - marzena6m7 14.03.07, 19:09    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - lukdar1 30.01.07, 09:52    
iiii tam, może to i niezbyt wyrafinowane - em_es 30.01.07, 10:28    
ja takie naleśniki - kropka.nad.zet 30.01.07, 14:39    
Re: ja takie naleśniki - scott123 31.01.07, 09:34    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - citri 31.01.07, 18:30    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - dorcia7880 31.01.07, 21:44    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - doroti23 02.02.07, 21:06    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - szadoka 15.03.07, 11:41    
Re: Naleśniki z parówkami i serem żółtym - eufemia12 15.03.07, 15:00    
Re: co można dać zamiast parówek? - anula52 16.03.07, 12:26    
Re: co można dać zamiast parówek? - wordshop 16.03.07, 19:14    
Re: co można dać zamiast parówek? - panigazeta 11.04.07, 21:23    


Okazje
Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatnościMapa serwisu Poleć stronę znajomym  |   Zgłoś problem lub błąd