mój debiut na GP... trochę się boję :-)
ulubine cynamonki moich dzieci:

1 szklanka letniego mleka
2 rozbełtane jajka
4 szklanki mąki
6 łyżek cukru
pół kostki masła-stopionego,ostudzonego
4 dag drożdży
szczypta soli

do środka:
ćwierć kostki masła-stopionego
około pół szklanki cukru
2-3 łyżeczki cynamonu

z drożdży, 2 łyżek cukru, 2 łyżek mąki i połowy mleka zrobić zaczyn. odstawić do
wyrośnięcia. do miski przesiać mąkę, dodać sól, jajka, resztę mleka i wyrośnięte
drożdże. dobrze wyrobić, wlać masło. wyrabiać aż zacznie odchodzić od ręki. ostawić do
wyrośnięcia. kiedy podwoi objętość, wyłożyć na stolnicę, podzielić na cztery części,
każdą rozwałkować, posmarować roztopionym masłem, posypać cukrem i cynamonem.
zwinąć jak roladę, pokroić w plasterki, ułożyć na blaszce zachowując dystans pomiędzy
ciastkami-urosną :-).
posmarować roztrzepanym jajkiem, piec około 15 minut w temperaturze 185 st.

Cudne:)

Bardzo samkowite , wypróbuje jak najszybciej :)

--
MOJE SŁONECZKA

Urocze są ;)

Ależ udany debiut!
Na pewno wypróbuję.
Śliczne zdjęcia :)
--
Nic nie trwa wiecznie. Niebezpiecznie jest wierzyć w to, że coś trwa wiecznie.
moje SŁODKIE życie

baaaaardzo udany i baaaaaaardzo smacznie wyglądający debiut:)
ale może jestem nieobiektywna, bo wprost przepadam za wszystkim, co jest podobne
do Twoich ciastek w kształcie ślimaczków i z cynamonem:):):)
a gdybym się miała do czegoś przyczepić, to jedynie do tego, że w 'nadzieniu'
zdecydowanie brakuje mi rodzynek:):)

obśliniłam się :)
mam tylko pytanie: ile sztuk wychodzi, na zdjęciach widzę jakoś sporo?
--
You are the tiger burning bright...
Bica

nie przeliczałam, ale z tej porcji wyszły dwie blachy-takie z wyposażenia piekarnika, więc
duże... porcja spora, ale szybko daliśmy jej radę :-)

Bardzo podoba mi sie nazwa cynamonki / a wystepuja w necie pod roznymi / i same
cynamonki piekne.

cuuudne:) sto lat ich nie piekłam, czas najwyższy!
ja w przepisie mam jeszcze kardamon do posypania, razem z cynamonem i cukrem;)

--
O-K-O
DarmozjadPierwszy
Darmozjad Drugi

--
Na życzenie sygnaturka optymistyczna :-))

Uwielbiam, robiłam w zeszłym tygodniu dwa razy, ale gdzie tam moim zdjęciom do
Twoich :)
Śliczne!
--
Mój blog NA DESER

rewelacja!!! na pewno zrobię. a zdjęcia piękne, bardzo zachęcające!

pozdrawiam,

aga.ania

Nie mogę się napatrzeć.

--
"Będziemy mieli prawo karne przyjęte w trybie odpowiednim do rozporządzenia o
hodowli pływaka żółtobrzeżka." (prof. M. Filar)

wspaniałe..ja też takie piekę,ale w papierowych foremkach.wtedy rosną takie wysokie..--

Jestem emerytką i dobrze mi tak!!!

Są wspaniałe:-) Właśnie w trakcie pożerania przez moją rodzinę:-) A zapach w
mieszkaniu... Bardzo dziękuję za fajny przepis wchodzą do repertuaru na stałe.

No i czego sie boi?:D Swietny debiut-schupaloby sie oj schrupalo:)
--
la donna e mobile :)
no i jeszcze Pinezka

Bravo!!! Twoje dzieci maja bardzo zdolna mamę...
--
Za dużo dobrych rzeczy może być tylko wspaniałe...
Ciasteczkolandia

Przepiekne. Zdarzylo mi sie jesc jedynie jeden raz, pare lat temu. Ten smak od tamtej
pory za mna chodzi.
--
Malezja 18.01.2004-01.02.2004
Chiny 16.06.2006-01.07.2006
Tajlandia 07.01.2007-24.01.2007

własnie je popełniam, ale to ciasto jest takie jakieś nieciastowe w sensie do
wałkowania. Zastanawiam się, co źle zrobiłam :( Czekam aż wyrośnie, może wtedy
sprawa się wyjaśni. Czy ono ma być takie paciowate, że się tak wyrażę? Nie miałabym
nic do niego, jeżeli po wyrośnięciu musiałabym je przełożyć do formy, ale to wałkowanie
jakoś marnie widzę. No cóż, zobaczymy za jakiś czas :)
--
nie rób scen :)

Mimo wcześniejszych wątpliwości plan wykonano w 100% i zachwycono oceniających.
Co prawda zdjęcia byle jakie, ale mimo wszystko efekt końcowy bardzo sobie chwalimy.
Dzieki za przepis :)))))))))

--
nie rób scen :)

Witam,
oto mój debiut na forum. Cynamonek co prawda każdy inny, ale myslę, że jak na
pierwszy raz to ok. Zdjęcia w wykonaniu mojego ukochanego męża:)

Czyżby Włocławek?
:)
--
Tsun_am: Gdybym musiała wybierać sobie kraj muzułmański do zamieszkania strzeliłabym
sobie w łeb...
Gotlama: Masz nikłe zdolności adaptacyjne ;D

Myślałam że muszą byc pyszne i były.
Lubię takie przepisy :)
Dziekuję :)
--
Nic nie trwa wiecznie. Niebezpiecznie jest wierzyć w to, że coś trwa wiecznie.
moje SŁODKIE życie

nie, Ikea:)

Uwielbiam cynamon, więc jak tylko przeczytałam ten przepis, pobiegłam do sklepu po
drożdże i mąkę ;)
Wyszły super, mimo problemów technicznych z piekarnikiem. Przepyszne! A zdjęć nie
zamieszczam, bo wyglądają identycznie jak te Twoje :P

Dzis rano zrobilam je z mama. Mimo moich obaw (2 lewe rece do gotowania;P) wyszly
pyszne:D


Latwo, szybko i pysznie:)

--
Truskawki

ależ mi zapachniało cynamonem...
Sonixie, brawa! ;)

Dodałam jeszcze rodzynek. Przepyszne i szybko się je robi.
Piękne dzięki za przepis.

wspaniałe! to mój (przy pewnej pomocy miksera Boscha :) debiut drożdżowy
(wcześniej wszystko z drożdżami robił małżonek) i puchnę z dumy. no, tylko
wyszły mi nieco kulfoniaste. proste, pachnące i pyszne ;) dziękuję!
--
You are the tiger burning bright...
Bica

Pyszne. Rowniez dodalam rodzynek.
--
Malezja 18.01.2004-01.02.2004
Chiny 16.06.2006-01.07.2006
Tajlandia 07.01.2007-24.01.2007

Też dodałam rodzynki. Robię je od dawna wg zbliżonego przepisu:-)