FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Opiekany kurczak w sosie cytrynowym

Opiekany kurczak w sosie cytrynowym
Kotopulo Tis Skaras Me Salsa

Przepis pochodzi z książki Katarzyny Pospieszyńskiej pt. "Przygoda kulinarna"

Składniki:
4 udka z kurczaka,
sól i pieprz,
2 roztarte ząbki czosnku,
sok z połowy cytryny,
oliwa lub masło
Sos:
1 łyżka soku z cytryny,
2 łyżki oliwy,
pół lyżeczki mielonej gorczycy,
1 łyżeczka posielanego tymianku lub pół łyżeczki suszonego,
sól i pieprz

Ucieramy na pastę: sól, pieprz i czosnek z sokiem z cytryny. Nacieramy udka i
odstawiamy na 2-3 godziny. W małym garnku mieszamy sok z cytryny i oliwę,
wsypujemy sól, gorczycę, pieprz i tymianek. Gotujemy na małym ogniu 2 minuty.
Smarujemy kurczaka oliwą lub masłem i pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku.
Podczas pieczenia kawałki kurczaka obracamy kilka razy, smarując sosem.

--
www.lloretdemar.yoyo.pl
agiosgeorgios.w.interia.pl

Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - grumko 30.08.07, 10:33    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - madzia_ja 30.08.07, 11:30    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - evamarija 30.08.07, 11:35    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - hani-2 30.08.07, 11:42    
ja nie wiem, wszystkie te dania mnie - poughkeepsie 30.08.07, 11:47    
Re: ja nie wiem, wszystkie te dania mnie - madzia_ja 30.08.07, 11:49    
Re: ja nie wiem, wszystkie te dania mnie - hani-2 30.08.07, 12:09    
moja droga - poughkeepsie 30.08.07, 12:17    
Re: moja droga - kamilla77a 30.08.07, 12:32    
Re: moja droga - hani-2 30.08.07, 14:05    
to jak nie ma tych wszystkich - poughkeepsie 30.08.07, 14:27    
Nie zgadzam się z Tobą, niech wystawia - mwookash 30.08.07, 14:34    
ja mam rację?Eeee, chyba sam w to nie wierzysz ;-) - poughkeepsie 30.08.07, 14:37    
Masz rację, nie wierzę ale może masz ;-) nt. - mwookash 30.08.07, 14:39    
Re: to jak nie ma tych wszystkich - hani-2 31.08.07, 14:21    
Re: to jak nie ma tych wszystkich - pinos 31.08.07, 20:45    
Re: to jak nie ma tych wszystkich - hani-2 01.09.07, 08:47    
Poughkeepsie wyraziła dopuszczalną - mwookash 30.08.07, 12:18    
Re: ja nie wiem, wszystkie te dania mnie - em_es 30.08.07, 14:56    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - hot_spicy 30.08.07, 14:23    
a mi sie ten kurczak bardzo podoba:) - bir.ke 30.08.07, 15:26    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - hani-2 31.08.07, 14:29    
Hani, sprobuj albo tak: - jacek1f 31.08.07, 14:46    
Re: Hani, sprobuj albo tak: - hani-2 31.08.07, 15:04    
Pytanie do Grumko - effi23 30.08.07, 15:26    
to z forum smaczny.pl - zbiór... - jacek1f 30.08.07, 16:21    
Sherlocku! - lunatica 30.08.07, 16:52    
ale to dla mnie nie problem, ktos pytał, to - jacek1f 30.08.07, 17:36    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - siostra_pelagia 31.08.07, 08:46    
Re: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym - iwu 31.08.07, 15:29    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd