FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Piszinger - pochwała prostoty

Piszingera zaliczam do wypieków szybkich i na odwal się (czego w kuchni bardzo
nie lubię ;) ) , jest szybki i banalnie prosty, bardzo smaczny choć nie
wykwintny, chrupie pod ząbkami, w sam raz dla początkujących.
Ten przepis nie pochodzi z żadnej książki kucharskiej, znam go od mojej mamy.

Potrzebujemy:
jedną i pół paczki andrutów (wafli)
kostkę masła (moja ważyła 300 g)
jedno jajko
troszkę mniej niż szklankę cukru (koniecznie kryształu!)
około 6 łyżek nutelli
łyżkę i pół amaretto lub rumu (pierwszym razem dałam jedną łyżkę po czym
stwierdzono " mało gorzoły " ;) , można zatem dać nawet dwie łyżki )
zmielone prawie w pył orzechy włoskie (najlepiej zemleć je w malakserze,
ponieważ jeśli będą zbyt duże, masa bedzie sie ciężko rozsmarowywać)

Masło ubić mixerem, dodać cukier, zmixowac, dodać jajko i znów dokładnie zmixować.
Dodać nutellę, alkohol oraz orzechy, ponownie zmixowac.
Powstałą masą cienko smarować płaty wafli (dzięki cienkiej masie torcik
zachowa kruchość, oraz nie będzie się z niego "wylewało") i nakładac jeden na
drugi powtarzając czynność, aż do skończenia masy. Jeśli zależy nam na
eleganckim wyglądzie ciasta, można posmarować boki masą i posypać je płatkami
migdałowymi bądź owsianymi.
Przycisnąć wierzch torciku czymś bardzo ciężkim i odstawić w chłodne miejsce
żeby lekko stężał.

--
young-lady-in-the-kitchen.ownlog.com

Piszinger - pochwała prostoty - pani.losica 09.09.07, 16:53    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - seala1 09.09.07, 17:24    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - halberek 09.09.07, 18:28    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - jswm 09.09.07, 18:48    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - brobot 09.09.07, 19:45    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - trzy-gwiazdki 09.09.07, 19:52    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - pani.losica 11.09.07, 18:03    
Już jest w ulubionych :), bo ... - justyna_w 09.09.07, 21:24    
Re: Już jest w ulubionych :), bo ... - dorotus76 09.09.07, 21:54    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - kamilla77a 09.09.07, 23:07    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - trufla3 09.09.07, 23:26    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - pani.serwusowa 11.09.07, 18:21    
nie widzę twoich zdjęć!!!!! - szkoda - krysiaa7 12.09.07, 09:19    
Re: nie widzę twoich zdjęć!!!!! - szkoda - wolffie 26.09.07, 22:25    
ja także, a tak apetycznie to brzmi... - vespertinee 27.09.07, 19:12    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - betelguese 12.09.07, 16:00    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - avvg 30.12.07, 18:33    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - ala67 15.09.07, 00:08    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - we_st 14.11.07, 12:31    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - kuranda 14.11.07, 14:26    
Wspomnienie z czasów które lepiej zapomnieć - negest 21.11.07, 22:09    
Ja robię tak - dorota.skupa 22.11.07, 11:48    
wyrafinowane nazwy - giezik 22.11.07, 21:55    
Re: wyrafinowane nazwy - anrietta 30.12.07, 23:14    
Ja robię tak - atina_bc 21.04.08, 14:08    
Re: Ja robię tak - nostress.ka21 22.04.08, 23:26    
Re: Ja robię tak - aga857 16.06.08, 15:57    
Re: Ja robię tak - atina_bc 09.07.08, 15:12    
Re: Piszinger - pochwała prostoty - lookbill 22.04.08, 23:59    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd