FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Muffiny bananowe

Przepis z książki "Ciastka, ciasteczka i babeczki". Przepis na 15 muffinek.

* 22,5 dag mąki
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej
* szczypta soli
* pół łyżeczki mielonego cynamonu
* ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej
* 3 duże dojrzałe banany
* 1 jajko
* 5 dag cukru
* 50 ml oleju roślinnego
* 4 dag rodzynek

Przesiać mąkę do miski, dodać proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól,
cynamon i gałkę muszkatołową. W osobnym naczyniu zmiksować na miazgę banany.
Do bananów dodać jajko, cukier, olej - wszystko zmiksować na gładki krem.
Ubijając nadal masę, wsypywać po trochu mąkę z dodatkami. Gdy masa będzie
gładka, wsypać rodzynki i wymieszać wszystko razem. Nałożyć masę do foremek
(do dwóch trzecich wysokości). Piec 20-25 minut w temperaturze 190 stopni.
Wierzch powinien być zapieczony, ale sprężysty. Smacznego!
--
Z życia młodej mężatki
Kulinarne wyzwania

Muffiny bananowe - mysza_klapsiara 30.09.07, 10:14    
Ladne ujęcia! - vespertinee 01.10.07, 11:10    
Re: Ladne ujęcia! - mysza_klapsiara 01.10.07, 18:43    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd