FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Muffiny turkusowe :)

przepis wg Dziuni - ale BEZ MALIN

"Piekarnik nastawić na 210 stopni.
Rozpuścić 50 g masła.
Posiekać 1 tabliczkę białej czekolady na kawałki.
Wymieszać w misce:
2 1/3 szklanki mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczkę cukru waniliowego
szczyptę soli
Przestudzone masło wymieszać z dwoma jajkami,wlać 1 szklankę mleka,dokładnie
wymieszać.
150 g zamrożonych lub świeżych malin wsypać do miski z maką i wymieszać.Dodać
posiekaną czekoladę i wlać płynne składniki,wymieszać tylko do połaczenia się
względnego i nakładać do formy.
Piec w nagrzanym piekarniku ok.25 minut lub aż patyczek wkłuty w mufinkę bedzie suchy.

UWAGA:należy koniecznie wysmarować dokładnie formę przed pieczeniem np.masłem
albo uzyć papierowych foremek.Ja dzisiaj robiłam te mufinki i bardzo się (przez tę
czekoladę chyba) kleją do formy pomimo że jest teflonowa.
Zdjęcia niestety tym razem nie będzie bo wszystkie mufinki juz zjedzone "


Moje modyfikacje
ZAPOMNIAŁAM O MAŚLE :) ale i tak wyszły
dorzuciłam orzechy nerkowca, suszone wiśnie i żurawiny

i do tego paskudny lukier (cukier puder, cytryna, woda i niebieski barwnik)
--
Homo sapiens non urinat in ventum

Muffiny turkusowe :) - marghe_72 18.10.07, 11:24    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd