FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

rolada ziemniaczana z łososiem

kilka uwag wstępnych - mocniej przyprawic. (gdzies przemycic czosnek, albo choć sol
czosnkowa)
Wg oryginalnego przepisu ja sie tylko gotuje, ale na zdjeciu widac jakby byla odrobine
zapieczona.

Po kolei - 0,5 kg ziemniaków gotujemy i gorące jeszcze ubijamy. Po przestygnięciu
dodajemy 2 zółtka, sol, pieprz, gałkę, i 4-5 łyżek kaszki manny. Wyrabiamy ciasto.

W trakcie stygnięcia blanszujemy liscie szpinaku (ze 150 g) i kroimy surowego łososia na
kawałeczki (ok. 30-40 dag).

Ciasto wykłądamy na zwilżoną ściereczkę i wałkujemy na 1 cm grubosci.
Nakladamy szpinak, łososia i rolujemy w ściereczce. Zawiązujemy brzegi ściereczki i
wrzucamy do osolonego wrzatku na ok. 25 min.
I już . Gotowe.
Najtrudniejsze jest wyjęcie tej ugotowanej masy w gorącej ściereczce


do tego śmietana


--
"Małżeństwo zawsze jest związkiem dwojga ludzi gotowych przysiąc, że tylko to drugie
chrapie.."

rolada ziemniaczana z łososiem - giezik 05.01.08, 20:11    
Rozmarzyłam się ;-) n/t - cipcipkurka 05.01.08, 21:19    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - monia_77 05.01.08, 23:05    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - hela1 06.01.08, 00:32    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - giezik 06.01.08, 07:17    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - brobot 06.01.08, 09:35    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - nobullshit 07.01.08, 00:46    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - lis_ka 07.01.08, 13:40    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - giezik 09.01.08, 07:15    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - cymberaso 09.01.08, 13:59    
Re: rolada ziemniaczana z łososiem - trufla3 09.01.08, 15:08    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd