FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

pieczone z młodymi ziemniaczkami

danie inspirowane tym przepisem:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,62501595,62501595,0,2.html?v=2
chociaż przepis ewoluował więc chyba wpiszę jak jest teraz

na 2 osoby:
pęczek szparagów zielonych
pewna ilość młodych ziemniaczków
ze 6 plasterków szynki suszonej
pare ząbków czosnku (nieobranych)
2 łyżki oliwy
zioła
sól, pieprz

1. ziemniaczki wyszorować i pokroić w ćwiartki
2. wsypać do blaszki, posolić, dodać ze 3 ząbki czosnku nieobrane, polać łyżką
oliwy (około - odmierzam tylko gdy się odchudzam ;) posypać ziołami (szczypta
majeranku, tymianku, rozmarynu i oregano). Wymieszać rękami.
3. wstawić do bardzo gorącego piekarnika na ok 1h. (co jakiś czas wstrząsnąć
blaszką)
4. w tym czasie wypłukać szparagi, pozbyć się końcówek
5. szparagi posolić, popieprzyć i polać kolejną łyżką oliwy
6. gdy ziemniaczki już są dobre (albo prawie prawie) dorzucić do nich szparagi
i sprawdzać kiedy będą gotowe - bardzo zależy od piekarnika i temperatury oraz
upodobań
u mnie to jest 6-12min ale mogą być ok już po 3 min.
7. wyjąć, dorzucić szynkę i jesć


i od teraz tylko szparagi - giezik 05.05.08, 14:52    
Re: i od teraz tylko szparagi - jswm 05.05.08, 16:13    
Re: i od teraz tylko szparagi - nobullshit 05.05.08, 17:05    
Re: i od teraz tylko szparagi - kaskahh 05.05.08, 18:18    
Re: i od teraz tylko szparagi - dziuunia 05.05.08, 18:26    
Re: i od teraz tylko szparagi - cipcipkurka 05.05.08, 20:20    
Re: i od teraz tylko szparagi - nobullshit 05.05.08, 20:44    
Re: i od teraz tylko szparagi - jswm 05.05.08, 20:52    
Re: i od teraz tylko szparagi - nobullshit 05.05.08, 22:31    
a co to za zwierze, to ziolo Aztekow - jo.hanna 05.05.08, 22:35    
Re: a co to za zwierze, to ziolo Aztekow - pinos 05.05.08, 22:44    
Re: a co to za zwierze, to ziolo Aztekow - kwik 07.05.08, 09:44    
Re: a co to za zwierze, to ziolo Aztekow - nobullshit 05.05.08, 23:10    
Re: i od teraz tylko szparagi - jswm 06.05.08, 08:42    
chyba łakomstwo mnie zmusi... - jelly-bean 06.05.08, 14:35    
Re: i od teraz tylko szparagi - pani.serwusowa 05.05.08, 20:56    
Re: i od teraz tylko szparagi - klaryma 06.05.08, 11:33    
Re: i od teraz tylko szparagi - nobullshit 06.05.08, 11:50    
Re: i od teraz tylko szparagi - alinka_li 06.05.08, 11:41    
Hm. - cipcipkurka 06.05.08, 11:54    
Re: Hm. - alinka_li 06.05.08, 12:00    
Re: i od teraz tylko szparagi - default 07.05.08, 13:44    
Re: i od teraz tylko szparagi - alinka_li 07.05.08, 14:51    
Re: i od teraz tylko szparagi - kasikr69 07.05.08, 23:40    
Re: i od teraz tylko szparagi - nobullshit 08.05.08, 00:02    
To ja skromnie podepne swoje ;) - wiedzma30 07.05.08, 03:11    
prostota maksymalna - pinkink3 07.05.08, 04:24    
Re: i od teraz tylko szparagi - letruska 07.05.08, 08:01    
Re: i od teraz tylko szparagi - jswm 07.05.08, 08:06    
Letrusko... - nobullshit 08.05.08, 00:01    
Wiesz co... - cipcipkurka 08.05.08, 09:08    
Podwójna porcja - nobullshit 07.05.08, 11:46    
Re: Podwójna porcja - pani.serwusowa 13.05.08, 23:10    
Z sosem bazyliowym - nobullshit 07.05.08, 19:08    
Quiche ze szparagami - kuranda 07.05.08, 19:13    
Re: Quiche ze szparagami - kuranda 07.05.08, 19:17    
Re: Quiche ze szparagami - nobullshit 08.05.08, 00:00    
Re: Quiche ze szparagami - kuranda 08.05.08, 07:37    
a czy wiecie... - kwieta4 08.05.08, 07:59    
Risotto szparagowe - pani.serwusowa 11.05.08, 20:50    
Re: Risotto szparagowe - wolffie 12.06.08, 00:08    
szparagi w chermouli - agao_72 13.05.08, 23:38    
Re: szparagi w chermouli - nobullshit 14.05.08, 00:23    
szparagi po mediolańsku - bubasio 15.05.08, 22:58    
Re: i od teraz tylko szparagi - ptasia 25.05.08, 20:44    
Zapiekanka szparagowo-jajeczna - thiessa 02.06.08, 19:53    
Wariacja na temat zielonych szparagów w cieście - nobullshit 05.06.08, 01:25    
pieczone z młodymi ziemniaczkami - wolffie 10.06.08, 17:50    
Re: pieczone z młodymi ziemniaczkami - thiessa 10.06.08, 20:30    
Re: i od teraz tylko szparagi - thiessa 10.06.08, 20:46    
to ja też dodam moje azjatyckie - wolffie 12.06.08, 00:00    
Re: to ja też dodam moje azjatyckie - nobullshit 12.06.08, 00:50    
Re: to ja też dodam moje azjatyckie - zawszepolka 12.06.08, 12:25    
Re: i od teraz tylko szparagi - mellba5 14.06.08, 00:30    
Re: i od teraz tylko szparagi - lis_ka 14.06.08, 10:53    
Re: i od teraz tylko szparagi - wolffie 14.06.08, 13:47    
Re: i od teraz tylko szparagi - ms_fanny 14.06.08, 16:20    
Re: i od teraz tylko szparagi - wolffie 17.06.08, 15:55    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd