FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Ciasto krucho-drożdżowe z owocami

-Najlepiej smakuje ze śliwką, borówkami, ale na to trzeba poczekać.

Polecam zrobienie tego ciasta bo jest łatwe i szybkie, nawet jak ktoś
nie potrafi zrobić ciasta drożdżowego, TO powinno się udać.

-- składniki: 3 szklanki mąki krupczatki ( obowiązkowo)
--1 szklanka mleka, 1 kostka masła (ewentualnie margaryny)
--1-2 żółtek----ja dałam 1 bo mam duże jajka
--1 łyżka cukru + cuk waniliowy, -- 5 dag drożdży
szklankę mleka podgrzać i dodać masło- niech się rozpuści,
- do miski, garnka, wsypać mąkę , zrobić dołek, do niego dać pokruszone drożdże
- zasypać pełną łyżką cukru. Jak drożdże zrobią się płynne, dodać do nich
żółtko
cukier wanil, pomieszać łyżką .Poczekać , jak drożdżę ruszą, dodać ciepłe
mleko z masłem ( tylko trochę ciepłe) i...pomieszać wszystko łyżką .
Powinna się zrobić taka miękka elastyczna kula. Dać do lodówki na 1-2 godz
A teraz to tylko zabawa: wyjmujemy na mąkę , chwilkę wyrabiamy,kroimy na pół
znowu na pół, aż wyjdzie 32 małe części. Bierzemy truskawę - raczej z tych
twardych
ciasto do ręki, truskawkę do środka i robimy taką kulę.
Na posmarowaną blachę dużą z piekarnika i posypaną mąką układamy kule
i pieczemy 25 min w tem 220st- mają być bardzo rumiane.Są wtedy chrupiące

Można posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier.Życzę smacznego: Bożena.
--
Kubuś;śliczny

Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - bodzia50 13.06.08, 20:19    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - wredna.goska 19.07.08, 09:40    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - bodzia50 19.07.08, 10:28    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - wredna.goska 19.07.08, 15:18    
mmmmmmmmmmmmmm - dzika41 19.07.08, 11:07    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - fettinia 19.07.08, 15:23    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - bodzia50 19.07.08, 20:03    
Re: Ciasto krucho-drożdżowe z owocami - fettinia 20.07.08, 10:54    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd