FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Re: har gau?

Jo.hanno, Thesso - ogromne dzięki. za chęć pomocy.
jezeli chodzi o to danie z dynią - tonadal suzukam przepisu na piure... bo z boczkiem to
chyba dam radę.
Wczoraj eksperymentowałam z golonką :)
Dusiłam na czerwono (obgotowana w wodzie, szumowana, sos sojowy,alkohol,dymka,
imbir - duszenie ze 2-3 godziny). Ja dusiłam dwie godziny, a potem do gorącego
piekarnika z grilem.... (no taki fusion chińsko-polski:). Wyszło coś co mi w posmaku ten
boczek przypominało bardzo, myślę, ze jak użyję boczku będzie ok.
Teraz szukam tej dynii. Może do sezonu dyniowego znajdę.
Zdjęć nie mam niestety. Na ostatniej wyprawie w tamte rjony straciłam aparat, i
jeszcze sie nowego nie dorobiłam....

co do pierożków_ mam książkę przed oczami. Pierożki ze szczypiorem są bardzo
popularne. I je lubie. O jakie chodzi - mam kilka przepisów:

Scallion Cake - smażone ciasto jakbu wielowarstwowy naleśnik
Scalion rolls with sesame seeds - tyż smażone
Stuffed steamed buns - tu co prawda z bok choy i wieprzowiną - ale jadłam takie tylko
scalionem -
czosnkiem dętym (zgłupiałam. co to scalion????, oni czasami uzywają wymiennie zse
spring onion....no ale coż....)

Chives pocket - no tu ze szczypiorem jajecznicą i mkaronem mung bean - tez smazone


spróbuje to wszystko zeskanować. Umięszczę u siebie w galerii bo na razie nie
wykonam tego własnoręcznie by móc zamieścic na tutejszym forum.

ciekawe co będzie z copyrightem,..... no nie doczytałam sie co i jak :)


z drugiej strony - Chiny i prawa autorskie??? hehe



--
Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

A w piatek chinska kolacja - jo.hanna 11.07.08, 16:46    
pokrecone siu mai - jo.hanna 11.07.08, 16:59    
pikantne tofu w stylu sichuanskim (?) - jo.hanna 11.07.08, 18:13    
Re: pikantne tofu w stylu sichuanskim (?) - pani.serwusowa 11.07.08, 18:22    
Re: A w piatek chinska kolacja - lisiczka_bez_kitki 11.07.08, 18:25    
Re: A w piatek chinska kolacja - pani.serwusowa 11.07.08, 18:27    
Re: A w piatek chinska kolacja - lisiczka_bez_kitki 11.07.08, 19:10    
wlasnie tego wina uzywalam - jo.hanna 11.07.08, 18:32    
Re: wlasnie tego wina uzywalam - lisiczka_bez_kitki 11.07.08, 19:08    
Re: wlasnie tego wina uzywalam - momas 14.07.08, 13:02    
ciasto - diegosia 11.07.08, 19:12    
o dymku i o ciescie - jo.hanna 11.07.08, 20:15    
Re: o dymku i o ciescie - lisiczka_bez_kitki 11.07.08, 22:25    
Re: A w piatek chinska kolacja - thiessa 11.07.08, 20:15    
poszlam powachac - jo.hanna 11.07.08, 23:01    
ksiazka mi sie podoba - jo.hanna 11.07.08, 23:03    
Re: A w piatek chinska kolacja - momas 14.07.08, 13:08    
mam przepis na cos podobnego - jo.hanna 14.07.08, 13:33    
Re: mam przepis na cos podobnego - momas 14.07.08, 13:49    
sprawdzilam przepisy i - jo.hanna 14.07.08, 19:52    
Re: sprawdzilam przepisy i - thiessa 14.07.08, 20:42    
har gau? - jo.hanna 14.07.08, 21:09    
Re: har gau? - momas 15.07.08, 10:25    
Re: har gau? - momas 15.07.08, 10:26    
Re: har gau? - momas 15.07.08, 12:19    
dziekuje za przepisy - jo.hanna 15.07.08, 12:21    
Re: har gau? - fettinia 15.07.08, 13:07    
Re: A w piatek chinska kolacja - nobullshit 12.07.08, 00:54    
Re: A w piatek chinska kolacja - kikkera 15.07.08, 11:09    
Re: A w piatek chinska kolacja - fettinia 15.07.08, 13:08    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd