FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym

Składniki zupy:


4 miękkie pomidory, obrane ze skórki i pokrojone,

1 cebula posiekana,

parę gałązek pietruszki związanych nitką (białą :D ),

oliwa, sól, cukier.


Cebulę wrzucić na rozgrzaną oliwę, po chwili dodać pomidory i pietruszkowy bukiecik.
Doprawić solą i cukrem. Dusić około kwadransa, następnie wyjąć pietruszkę i zmiksować
resztę. W razie potrzeby, jeśli zupa jest za gęsta, można dodać trochę wody.
Osobno ugotowałam marchewkę pokrojoną na kawałki i dodałam ją do zmiksowanej już
zupy.

Makaron zrobiony wg proporcji 100 g mąki na jedno jajko, z tym, że do ciasta dodałam
posiekaną drobno pietruszkę.

Piteruszka daje delikatny aromat zupie, w makaronie jest niestety słabo wyczuwalna, ale
za to daje zabawny efekt wizualny :)




Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - malena.torun 22.08.08, 19:35    
Re: Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - irishcream 23.08.08, 12:56    
Re: Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - nobullshit 23.08.08, 21:43    
Re: Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - malena.torun 23.08.08, 22:40    
Re: Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - fettinia 23.08.08, 22:48    
Re: Krem z pomidorów z makaronem pietruszkowym - lisiczka_bez_kitki 23.08.08, 23:13    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd