FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Szarlotka z bitą śmietaną

5 jajek
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

2,5 kg jabłek
2 galaretki cytrynowe

0,5 l śmietany kremówki
2 op śmietan-fix

150 g masła
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki kakao
1 jajko

zamiast śmietany może być:
0,4 l mleka
2 op śnieżki

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder, później żółtka i już lekko
wymieszać. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do piany z białek.
Delikatnie wymieszać, wylać na blaszkę i piec przez 30 min w temp 180 stopni.

Jabłka obrać, zetrzeć i przesmażyć. Gdy jabłka uzyskają w miarę jednolitą
masę, wsypać galaretki, wymieszać i wyłożyć równomiernie na biszkopt.

Śmietanę ubić, dodać śmietan-fix i wyłożyć na jabłka.

Masło rozpuścić z cukrem pudrem i kakao w niewysokiej temperaturze. Białko
ubić, dodać żółtko, delikatnie wymieszać i dodać do wystudzonej polewy.
Dokładnie zmiksować. Polewę rozprowadzić na bitej śmietanie.


Zamiast cukru pudru oczywiście wszędzie można dodać cukier, ja dodaję dla
ułatwienia.
Przepis zmodyfikowany z PP.

Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 01:08    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - default 17.09.08, 08:15    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 17:25    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - wronka8 18.09.08, 08:14    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - izka_74 17.09.08, 10:00    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - frezja-finezja 17.09.08, 10:31    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 17:30    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 17:29    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - alinka_li 17.09.08, 11:48    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 17:39    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - krolk4 17.09.08, 19:58    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 17.09.08, 21:21    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - fettinia 18.09.08, 08:18    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - fettinia 18.09.08, 08:20    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 00:50    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - newportbeach 18.09.08, 13:30    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 01:01    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - neyo.lady 18.09.08, 22:32    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 00:49    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - kasian00 19.09.08, 09:34    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - neyo.lady 19.09.08, 10:11    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - kasian00 19.09.08, 10:36    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 01:03    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 00:59    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 20.09.08, 01:44    
Głupie pytanie??????????? - jamajka79 20.09.08, 13:05    
Re: Głupie pytanie??????????? - midwaay 20.09.08, 21:17    
Re: Głupie pytanie??????????? - jamajka79 21.09.08, 00:18    
Re: Głupie pytanie??????????? - midwaay 21.09.08, 00:43    
jeszcze raz - wronka8 21.09.08, 10:08    
Re: jeszcze raz - midwaay 21.09.08, 12:08    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - jamajka79 21.09.08, 11:31    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - jamajka79 21.09.08, 11:34    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 21.09.08, 12:16    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - mama-marty1 21.09.08, 18:19    
Re: Szarlotka z bitą śmietaną - midwaay 21.09.08, 23:29    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd