FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami

Czyli za przykladem Miszam cos slodkiego dorzucam :)

200g mieszanych suszonych owocow (m.in. zurawina, sultanki, koryntki)
4 lyzki stolowe polslodkiego Sherry*
2 lyzki stolowe plynnego miodu
3 duze jajka
175ml oleju z orzechow wloskich**
200g jasnego cukru brazowego
175g maki pszennej***
50g mielonych migdalow***
0.5 lyzeczki proszku do pieczenia
0.5 lyzeczki sody
1 lyzeczka mielonego imbiru
1 lyzeczka przyprawy korzennej (cynamon, nasiona kolendry, galka muszkatolowa,
imbir, gozdziki, kminek)
skorka otarta z cytryny
225g pasternaka obranego i startego na tarce do jarzyn z grubymi oczkami

Karmel z solonym maslem ( <a href="anoushkaencuisine-
pl.blogspot.com/2008/08/czarna-czekolada-karmel-z-solonym.html ">od Kikkery</a> )

100g cukru
2 lyzki stolowe wody
50g solonego masla
7 lyzek crème fraîche

Piekarnik nagrzac do 180st.C (termoobieg 160stC, piekarnik gazowy poziom 4). Okragla
forme o srednicy 22cm wysmarowac maslem, a spod wylozyc krazkiem papieru do
pieczenia.
Suszone owoce umiescic w malym rondlu, dodac Sherry i miod i doprowadzic do wrzenia.
Gotowac na malym ogniu przez ok. 2 minuty, az caly plyn zostanie wchloniety przez
owoce.
W duzej misce za pomoca miksera ubic jajka, olej i cukier przez ok. 3 minuty, az masa
bedzie kremowa i gladka. Oddzielnie wymieszac make z soda, proszkiem do pieczenia,
mielonym imbirem, przyprawa korzenna i skorka otarta z cytryny. Do masy jajecznej
dodawac stopniowo suche skladniki i delikatnie wymieszac. Na samym koncu dodac
starty pasternak i suszone owoce wraz z calym plynem.
Ciasto przelozyc do przygotowanej formy i piec ok. 50 minut (do 1 godziny), robiac probe
drewnianym patyczkiem.

Aby przygotwac karmel nalezy rozpuscic, nie mieszajac, wode z cukrem w garnku z
grubym dnem. Gotowac, az cukier przybierze zloty kolor i zacznie gestniec. Zestawic z
ognia, dodac maslo w kawalkach i dokladnie wymieszac. Nastepnie dodac crème fraîche i
ponownie wymieszac. Odstawic do przestygniecia. Pokryc ciasto.


* oryginalnie sok pomaranczowy
** oryginalnie olej slonecznikowy
*** oryginalnie 225g maki z ulepszaczami


--
"W kawiarniach powinni serwowac kawe dla Emo... bylaby czarna, z czaszka na filizance,
zamiast ciasteczka kawalek szkla i nazywalaby sie depresso."

Bash.org.pl

Re: Pakora czyli wegetariański tłusty czwartek:) - reuptake 20.02.09, 22:36    
Re: Pakora czyli wegetariański tłusty czwartek:) - miszam 21.02.09, 11:31    
Re: Pakora czyli wegetariański tłusty czwartek:) - hania55 21.02.09, 12:03    
Re: Pakora czyli wegetariański tłusty czwartek:) - marijohanna 10.03.09, 11:21    
Marokanska zupa z ciecierzycy - zawszepolka 20.02.09, 20:47    
Makaron razowy z bakłażanem, fasolą i ziołami - miszam 21.02.09, 13:23    
ciesze sie,ze watek sie przyjal:) - fettinia 21.02.09, 14:07    
Dwie paciaje - saiss 06.03.09, 17:47    
Re: Dwie paciaje - fettinia 06.03.09, 17:55    
Re: Dwie paciaje - martvica 06.03.09, 18:55    
fasolowe pasty maja zly imidz, ale - znana.jako.ggigus 06.03.09, 22:50    
Lasagne z soczewica:) - fettinia 09.03.09, 15:31    
Re: Lasagne z soczewica:) - fettinia 09.03.09, 15:32    
Cudo po prostu!!!!! - duygu 09.03.09, 21:47    
Re: Cudo po prostu!!!!! - fettinia 10.03.09, 10:40    
Re: Cudo po prostu!!!!! - duygu 10.03.09, 12:44    
'Curry' z soczewicy - zawszepolka 10.03.09, 14:06    
Re: WW-czyli watek wege:) - thiessa 12.03.09, 21:03    
Re: WW-czyli watek wege:) - emigrantka34 12.03.09, 23:19    
Re: WW-czyli watek wege:) - duygu 13.03.09, 07:07    
Laddoo laddu? - miszam 22.03.09, 20:48    
Re: Laddoo laddu? - quara 22.03.09, 21:19    
Re: Laddoo laddu? - fettinia 22.03.09, 21:25    
Golabki z kasza gryczana i z pieczarkami - zawszepolka 23.03.09, 17:56    
Re: Golabki z kasza gryczana i z pieczarkami - miszam 23.03.09, 21:50    
Re: Golabki z kasza gryczana i z pieczarkami - zawszepolka 23.03.09, 22:00    
Re: Golabki z kasza gryczana i z pieczarkami - miszam 23.03.09, 22:12    
Re: WW-czyli watek wege:) - hadda 23.03.09, 21:16    
Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami - zawszepolka 24.03.09, 10:59    
placki z kaszy gryczanej - inaa1 24.03.09, 19:23    
WOW!!!! - duygu 24.03.09, 20:33    
Re: Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami - inaa1 24.03.09, 19:25    
Re: Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami - zawszepolka 24.03.09, 20:29    
Re: Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami - ania_m66 25.03.09, 00:07    
Re: Ciasto z pasternakiem i suszonymi owocami - zawszepolka 25.03.09, 08:22    
Re: gramatyczne poprawki... - rozyczko 25.03.09, 12:48    
Re: gramatyczne poprawki... - zawszepolka 25.03.09, 14:03    
Re: WW-czyli watek wege:) - miszam 25.03.09, 16:50    
aaa Miszam - poughkeepsie 05.06.09, 17:09    
Re: WW-czyli watek wege:) - fettinia 05.06.09, 17:15    
Re: WW-czyli watek wege:) - bobralus 05.06.09, 21:18    
Re: WW-czyli watek wege:) - pani.serwusowa 05.06.09, 21:24    
i ja nie zauważyłam takiego cuda?? - em_es 05.06.09, 23:40    
zaczelo sie od przyprawy:D - fettinia 11.07.09, 19:02    
Najprostsze "kotlety" fasolowe:) - fettinia 11.07.09, 19:06    
Re: Najprostsze "kotlety" fasolowe:) - 363636r 12.07.09, 08:13    
Re: Najprostsze "kotlety" fasolowe:) - bodzia50 12.07.09, 08:53    
Re: Najprostsze "kotlety" fasolowe:) - aga-aa 12.07.09, 14:47    
Re: WW-czyli watek wege:) - aga-aa 03.08.09, 11:13    
up up up! - zawszepolka 11.11.09, 16:59    
Re: up up up! - fettinia 11.11.09, 17:45    
Re: up up up! - aga-aa 14.11.09, 20:53    
"kotlety"ziemniaczane z orzechami - fettinia 10.03.10, 16:44    
Re: "kotlety"ziemniaczane z orzechami - emigrantka34 10.03.10, 17:29    
Re: "kotlety"ziemniaczane z orzechami - fettinia 10.03.10, 17:33    
Brązowy ryż z tofu, pistacjami i susz. pomidorami - aga-aa 04.09.10, 18:20    
Re: Brązowy ryż z tofu, pistacjami i susz. pomido - fettinia 04.09.10, 18:53    
Re: Brązowy ryż z tofu, pistacjami i susz. pomido - aga-aa 05.09.10, 16:19    
Młoda kapusta z sezamem - aga-aa 05.09.10, 16:25    
Warzywa z ravioli:) - fettinia 13.10.10, 16:36    
Re: Warzywa z ravioli:) - rozyczko 13.10.10, 16:43    
Re: Warzywa z ravioli:) - rozyczko 13.10.10, 16:45    
Re: Warzywa z ravioli:) - fettinia 13.10.10, 16:51    
Re: a zdjecie baaardzo apetyczne :) nt - rozyczko 13.10.10, 16:45    
Zapiekanka z tofu z warzywami - gola.baba 13.10.10, 17:18    
Tymiankowe kartofelki - gola.baba 13.10.10, 17:24    
Re: Tymiankowe kartofelki - gola.baba 08.02.11, 21:44    
Re: Tymiankowe kartofelki - fettinia 09.02.11, 07:49    
Re: Tymiankowe kartofelki - gola.baba 09.02.11, 14:04    
Re: Tymiankowe kartofelki - fettinia 09.02.11, 18:15    
Re: Tymiankowe kartofelki - gola.baba 09.02.11, 18:49    
Makaron z jarmużem i tofu - gola.baba 13.10.10, 17:51    
Re: Makaron z jarmużem i tofu - gola.baba 13.10.10, 18:15    
Re: Makaron z jarmużem i tofu - fettinia 13.10.10, 18:42    
Re: Makaron z jarmużem i tofu - gola.baba 13.10.10, 18:49    
Makaron z pomidorem i awokado - gola.baba 16.10.10, 20:16    
Re: Makaron z pomidorem i awokado - gola.baba 19.10.10, 00:08    
Re: Makaron z pomidorem i awokado - gola.baba 06.12.10, 01:59    
Re: Makaron z pomidorem i awokado - anka-ania 06.12.10, 15:49    
Re: Makaron z pomidorem i awokado - gola.baba 06.12.10, 16:41    
Re: Makaron z pomidorem i awokado - tahin 09.12.10, 15:22    
Smażone tofu - gola.baba 05.11.10, 23:43    
Re: Smażone tofu - checkinnetwork 07.08.12, 11:48    
Zupa z ciecierzycy - gola.baba 06.11.10, 00:00    
Chili sin carne - gola.baba 23.12.10, 23:06    
Spinach pie - gola.baba 23.12.10, 23:51    
Makaron z serem i oliwkami - gola.baba 23.12.10, 23:59    
Wegewariacja na temat barszczu - gola.baba 15.02.11, 15:21    
Re: soczewica ze szpinakiem w ciescie francuskim - rozyczko 23.07.11, 21:45    
Kasza jęczmienna z tofu - gola.baba 26.07.11, 03:28    
spaghetti z tempehem - gola.baba 04.08.11, 00:05    
[...] - aga-aa 05.08.11, 18:57    
Re: warzywne enchiladas - rozyczko 13.11.11, 19:58    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd