FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Re: Babka imbirowa z bakaliami

Nie rozumiem, dlaczego tu nie ma miliona wpisow? :) Babka jest rewelacyjna i bede ja
robic czesciej. Niestety nie dostalam formy na babke, wiec robilam w duzej tortownicy z
kominem, wiec ciasto wyszlo nieco plaskie, ale za to w smaku nieziemskie!

Wprowadzilam lekka modyfikacje - imbir mialam z syrupu, pokroilam go w kostke, a do
masy dodalam nieco mniej miodu, a uzupelnilam wlasnie tym syropem. Ciasto jest dosc
klejace, na zewnatrz sie nieco skarmelizowalo, wiec ma fajna skorke. Nie wiem czy to
zasluga syropu, czy z samym miodem tez jest taki sam efekt. A! I lukier mi za barzo
wsiakl - nie widac go, ale czuc w smaku. :)

Na szczescie upieklam dwa ciasta - jedno zabieram wieczorem do przyjaciol, bedziemy
jesc z serem Wensleydale (z lokalnej fabryki serow w Hawes) - ma konsystencje duzo
bardziej zbita niz twarog, kruszaca sie, jest neutralny w smaku. Lokalni jedza go do
tradycyjnego ciasta bakaliowego. Tak wiec do tego bedzie pasowal idealnie. Drugie
ciasto juz w polowie rozdalam kolejnym znajomym, zostala nam resztka na jutro. :)

Reasumujac - ludzie! pieczcie to, bo to jest przepyszne!

Lisko, dziekuje za przepis. :)

P.S. Ostrokrzew sie zbuntowal i nie mial czerwonych kulek, wiec udekorowalam go
cukrem. :)
--
If you ever get close to a human
And human behaviour
Be ready to get confused

Babka imbirowa z bakaliami - lis_ka 22.11.08, 12:38    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - atrakcyjnykret 25.11.08, 20:15    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - kuranda 25.11.08, 20:50    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - vespertinee 25.11.08, 21:15    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - alinka_li 26.11.08, 11:14    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - lis_ka 26.11.08, 12:18    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - alinka_li 26.11.08, 13:37    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - pani.serwusowa 26.11.08, 14:34    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - lis_ka 26.11.08, 18:04    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - pani.serwusowa 26.11.08, 19:31    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - atrakcyjnykret 28.11.08, 18:11    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - pani.serwusowa 06.12.08, 15:14    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - sylwia1607 06.12.08, 15:56    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - lis_ka 07.12.08, 19:52    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - pani.serwusowa 07.12.08, 19:54    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - atrakcyjnykret 13.12.08, 10:12    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - quara 13.12.08, 21:46    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - lis_ka 14.12.08, 10:53    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - atrakcyjnykret 28.03.09, 21:08    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - hazo 10.04.09, 22:18    
Re: Babka imbirowa z bakaliami - nobullshit 10.04.09, 22:58    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd