FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem

Z "Makarony i kluski" GoodFood Magazine.

Makaron penne lub inny wg, uznania, miałam akurat tylko razowe świdry,
spory kawałek masła,
1 łyżka oliwy z oliwek,
2 duże, cienko pokrojone pory o łącznej wadze ok. 450g,
200 ml śmietanki (dałam mniej),
1 łyżka pełnoziarnistej musztardy,
125 g sera pleśniowego (u mnie lazur),
8 suszonych pomidorów w zalewie, cienko pokrojonych,
225 g młodego szpinaku.

Masło roztopić z dodatkiem oliwy, wrzucić pory , skropić odrobiną gorącej wody i dusić na
małym ogniu przez ok. 10 min. Ja nie skrapiałam, bo wolę przyrumienione.
W tym czasie ugotować makaron, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Do pora dodać śmietankę, musztardę, 3/4 sera, mieszać do chwili, gdy ser zacznie się
topić. Wrzucić ugotowany makaron a w celu rozrzedzenia sosu dodać parę łyżek wody z
gotowania makaronu. Następnie dodać pomidory i szpinak. Dusić, aż zwiotczeje. Wsypać
pozostały ser.
--
"Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na
FK)
Gruzja 05.09.2007-23.09.2007

Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 14.01.09, 21:44    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - seala1 14.01.09, 21:54    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 14.01.09, 22:01    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - seala1 14.01.09, 22:07    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 14.01.09, 22:19    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - seala1 15.01.09, 13:39    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - pani.serwusowa 14.01.09, 23:27    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - nobullshit 15.01.09, 01:16    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - mrozonka82 15.01.09, 11:39    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 15.01.09, 21:57    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - cipcipkurka 16.01.09, 11:59    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 16.01.09, 16:49    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - kasiaaaa24 16.01.09, 13:17    
Re: Makaron z porem, szpinakiem i pleśniakiem - thiessa 16.01.09, 16:50    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd