FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Cyckowy debiut :)

W zasadzie nie mój debiut, ale mężowski :)
Chciało mu się coś słodkiego i zrobił.... cycki teściowej :)
Z przepisu edysia79...
Cytuję....

Składniki
na biszkopt:
- 3 jaja
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek oleju
- 6 łyżek mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

na ciasto makowo-kokosowe:
- 6 białek
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki suchego maku
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych

na masę:
- 1/2 l mleka
- 3 żółtka
- budyń waniliowy lub śmietankowy
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru pudru
- kostka masła lub margaryny

na wierzch:
- 1 szklanka wódki
- 1-2 paczki okrągłych biszkoptów
- 1 słoik dżemu z czarnych porzeczek

polewa czekoladowa:
- 10 dag margaryny
- 10 dag cukru pudru
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2 łyżki gorącej wody

Biszkopt: białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier. Nadal ubijając dodawać
po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. Wlać do blaszki o wymiarach ok. 24x30 cm i piec w 170?C przez około
30 minut.

Ciasto makowo-kokosowe: z białek ubić na sztywno pianę. Dodać cukier, mak i
wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszać łyżką. Piec w tej samej blaszce co
biszkopt, w tej samej temperaturze przez około 25 minut.

Masa: do połowy mleka wsypać budyń, mąki i żółtka. Dobrze wymieszać
trzepaczką. Resztę mleka zagotować. Wlać rozrobioną masę z mąką i żółtkami.
Zagotować razem stale mieszając. Należy uważać, żeby masa się nie przypaliła.
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Nadal miksując dodawać po łyżce wystudzoną masę.

Biszkopt posmarować dżemem, położyć ciasto makowo-kokosowe i masę. Na masie
ułożyć biszkopty nasączone w wódce.

przygotować polewę: Margarynę włożyć do garnuszka, stopić na małym ogniu.
Wsypać cukier zmieszany z kakao, wymieszać, dolać wodę. Mieszając doprowadzić
do wrzenia i ostudzić.

Zastygającą, ale jeszcze lejącą polewą udekorować ciasto.

Pyszne te cycuszki ;)
polecam!
--

?Wiktoria?
?Artur?
"Człowiek jest wielki nie przez to co ma, nie przez to kim jest, lecz przez to czym dzieli się
z innymi" /Jan Paweł II/

Cyckowy debiut :) - qpiska 09.02.09, 12:18    
Re: Cyckowy debiut :) - kingaolsz 09.02.09, 17:38    
Re: Cyckowy debiut :) - fettinia 09.02.09, 18:14    
Re: Cyckowy debiut :) - edysia79 09.02.09, 19:55    
Re: Cyckowy debiut :) - bartosowa 09.02.09, 21:25    
ojojoj! - qpiska 10.02.09, 08:51    
no wlasnie, a wszyscy czekaja! - znana.jako.ggigus 10.02.09, 11:50    
Re: ojojoj! - alinka_li 10.02.09, 13:23    
Re: Cyckowy debiut :) - ciacho34 10.02.09, 13:27    
pozwolę sobie - dzika41 10.02.09, 14:15    
Re: Cyckowy debiut :) - kaska-maryna 18.02.09, 23:24    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd