FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

czekoladowe ciastka ziemniaczane

Przepis został dawno zaadaptowany z miesięcznika Kuchnia nr 9 z 1995 albo 1996.

100 g ugotowanych ziemniaków (czyli 1 średni ziemniak, pozostały po obiedzie:))
2 łyżki masła
100 g gorzkiej czekolady
cukier waniliowy
2 łyżki siekanych migdałów
2 łyżeczki słodkiego kakao

Przepis można zmienić i użyć mlecznej czekolady i gorzkiego kakao.
Czekoladę rozpuścić, ugotowane z solą ziemniaki ubić, zemleć lub przetrzeć
przez sito. Wymieszać puree, czekoladę, migdały, margarynę i cukier. Można
dodać łyżeczkę rumu. Zawinąć w folię albo jako wałkowate ciasto, albo jako
placek, z którego będzie się wycinać ciastka. Włożyć do lodówki, żeby stężało.
Przed podaniem oprószyć słodkim kakao.
Kluczem są smaczne ziemniaki. Jeśli są słodkie i zwięzłe, ciastka wyjdą
wyśmienite, bardzo wytrawne w smaku.

czekoladowe ciastka ziemniaczane - pinkcake 18.02.09, 13:05    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - alinka_li 18.02.09, 14:35    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - fettinia 18.02.09, 15:11    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - pinkcake 18.02.09, 17:22    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - fettinia 18.02.09, 18:25    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - fettinia 18.02.09, 18:28    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - pinkcake 18.02.09, 19:56    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - fettinia 18.02.09, 19:58    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - ania_m66 18.02.09, 20:08    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - pinkcake 18.02.09, 20:12    
Re: czekoladowe ciastka ziemniaczane - nobullshit 24.02.09, 00:41    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd