FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Marokanska salatka z pomaranczy i cebuli

Absolutny hit! Bede ja czesciej robic, bo jest przepyszna.

Przepis podala Issys tutaj:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89826620,90092836.html
Cytuje:

500 g cebuli
2 łyżki octu winnego
2 łyżki soku z cytryny
3 soczyste pomarańcze
pół łyżki cukru
5 łyżek oliwy extra vergine
szczypta kuminu
czarny mielony pieprz, sól

Cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Włożyć do zamykanego pojemnika i polać
sokiem z cytryny i octem. Od czasu do czasu potrząsać pojemnikiem żeby cebula
się równo nasączała płynem. Odłożyć na godzinę. Obrać pomarańcze pokroić w
cienkie plastry i ułożyć na półmisku tak, żeby na siebie zachodziły. Posypać
cukrem. Cebulę odsączyć na sitku zachowując płyn (u mnie było bardzo mało tego
płynu) i ułożyć na pomarańczach. Płyn pozostały z marynowania cebuli zmieszać z
oliwą, dopraw solą, i pieprzem. Polać sałatkę, posypać kuminem.
W oryginalnym przepisie były dodane czarne oliwki.

Issys pominela oliwki, ja je dalam i uzylam czerwonej cebuli.
--
Widzimy się w kwietniu w Leeds oraz w Newcastle. :)

Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykanski - pani.serwusowa 15.03.09, 12:42    
Pieczywo arabskie z czarnuszka - pani.serwusowa 15.03.09, 12:44    
Trzy pasty - pani.serwusowa 15.03.09, 12:49    
Re: Trzy pasty - zlotajagoda 16.03.09, 18:45    
Marokanska salatka z pomaranczy i cebuli - pani.serwusowa 15.03.09, 12:52    
cebula - siostraheli 21.03.09, 11:11    
Re: cebula - pani.serwusowa 21.03.09, 11:29    
Re: cebula - siostraheli 21.03.09, 17:35    
Re: Marokanska salatka z pomaranczy i cebuli - helisiostra 22.03.09, 21:28    
Re: Marokanska salatka z pomaranczy i cebuli - hazo 24.03.09, 16:19    
Re: Marokanska salatka z pomaranczy i cebuli - sylwia1607 24.03.09, 19:19    
Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - pani.serwusowa 15.03.09, 13:07    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - nobullshit 16.03.09, 02:32    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - pani.serwusowa 16.03.09, 14:11    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - eeela 18.03.09, 13:32    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - pani.serwusowa 18.03.09, 14:08    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - eeela 18.03.09, 15:32    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - coralin 16.03.09, 15:07    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - eeela 18.03.09, 13:36    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - coralin 18.03.09, 15:42    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - eeela 18.03.09, 15:58    
Re: Tagine z kurczaka z kiszonymi cytrynami - coralin 18.03.09, 16:06    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - reuptake 15.03.09, 13:25    
Cudne, Serwusowo! - vespertinee 15.03.09, 13:44    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - 363636r 15.03.09, 14:02    
po tym watku - emigrantka34 15.03.09, 15:52    
Re: po tym watku - nobullshit 16.03.09, 02:35    
Re: po tym watku - emigrantka34 16.03.09, 11:52    
Re: po tym watku - nobullshit 18.03.09, 01:53    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - pani.serwusowa 15.03.09, 17:56    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - sylwia1607 15.03.09, 21:30    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - nobullshit 16.03.09, 02:38    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - pani.serwusowa 16.03.09, 14:10    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - agao_72 16.03.09, 11:40    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - corrina_f1 16.03.09, 14:55    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - pani.serwusowa 16.03.09, 15:02    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - funny_game 17.03.09, 11:25    
Re: Wieczor mieszany: arabsko - polnocnoafrykansk - pani.serwusowa 18.03.09, 22:00    
Tagine z jagnieciny z kiszonymi cytrynami - pani.serwusowa 18.03.09, 22:14    
Re: Tagine z jagnieciny z kiszonymi cytrynami - sylwia1607 18.03.09, 22:20    
Re: Tagine z jagnieciny z kiszonymi cytrynami - agao_72 18.03.09, 22:21    
Re: Tagine z jagnieciny z kiszonymi cytrynami - pani.serwusowa 18.03.09, 22:25    

Najczęściej komentowane zdjęcia

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd