Skład jej może być dowolny. Dajemy wszystko, co mamy w lodówce. Skład zupy na
zdjęciu:
cebula, marchewka, seler naciowy, ziemniaki, papryka, kalafior, brokuły, kasza gryczana,
śmietana (można pominąć), natka pietruszki, sól, pieprz.
Na początek podsmażamy cebule, marchewkę, paprykę, seler i ziemniaki. Zalewamy
wodą, lub bulionem, wsypujemy kasze i gotujemy prawie do miękkości, wrzucamy kalafior
i brokuły i gotujemy jeszcze chwilę. Doprawiamy solą i pieprzem, zabielamy śmietaną i
posypujemy natką. Uwielbiam ten smak.
--
"Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na
FK)
Gruzja 05.09.2007-23.09.2007
Wypowiedź wyróżniona przez użytkowników.
zdjęciu:
cebula, marchewka, seler naciowy, ziemniaki, papryka, kalafior, brokuły, kasza gryczana,
śmietana (można pominąć), natka pietruszki, sól, pieprz.
Na początek podsmażamy cebule, marchewkę, paprykę, seler i ziemniaki. Zalewamy
wodą, lub bulionem, wsypujemy kasze i gotujemy prawie do miękkości, wrzucamy kalafior
i brokuły i gotujemy jeszcze chwilę. Doprawiamy solą i pieprzem, zabielamy śmietaną i
posypujemy natką. Uwielbiam ten smak.
--
"Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na
FK)
Gruzja 05.09.2007-23.09.2007
Wypowiedź wyróżniona przez użytkowników.