FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

No to jeszcze Uniwersalna Ksiazka Kucharska

Wydanie znacznie powiekszone Ochorowicz - Monatowej (wydanie przed I WS)

wyglada na to, ze ziemniaki zastapily nam raki :)

Poltora litra mleka zsiadlego niezbieranego ubic dobrze miotelka w garnku polewanym;
osobno tez ubic pol lityra mlodej smietany, zmieszac razem z mlekiem i jeszcze troche
ubijac, aby na wierzchu pecherzyki wystapily; potem wlac w to kwaterke kwasu
ogorkowego, lub barszczu burakowego przedtem przegotowanego i wystudzonego,
botwiny tj swiezych mlodych listkow i natki z burakow cwiklowych ugotowanych i
poszatkowanych, duzo mlodego koperku usiekanego drobno i dwa ogorki surowe obrane i
pokrajane w plasterki, ktore przedtem na 2 godziny posolic, aby surowizna z nich wyszla,
a nastepnie dobrze wcisnac. Wszystko razem wymieszac w garnku z ubita smietana i
mlekiem, w koncu wrzucic jeszcze 3 lub 4 jaja ugotowane na twardo i pokrajane ww
czastki, troche obranych szyjek z rakow i kawalek pieczeni cielecej w kostke pokrajanej.
Chlodnik posolic do smaku i wstawic w lod. Przy wydaniu dac na kazdy talecz kawalek
lodu.


Ufffff

chlodnik litewski - emigrantka34 24.04.09, 23:46       Dobre!
Re: chlodnik litewski - kk345 25.04.09, 00:17    
Re: chlodnik litewski - emigrantka34 25.04.09, 00:25    
Re: chlodnik litewski - ania_m66 25.04.09, 15:14    
Re: chlodnik litewski - emigrantka34 25.04.09, 16:04    
Re: chlodnik litewski - ania_m66 25.04.09, 16:14    
Re: chlodnik litewski - bobralus 25.04.09, 17:50    
Re: chlodnik litewski - emigrantka34 25.04.09, 19:55    
Re: chlodnik litewski - emigrantka34 25.04.09, 19:54    
Nowoczesna kucnia domowa 1931 r - fettinia 25.04.09, 20:11    
Najnowszy Kucharz Polski rok 1908-1550 przepisow - emigrantka34 25.04.09, 23:26    
No to jeszcze Uniwersalna Ksiazka Kucharska - emigrantka34 25.04.09, 23:36    
Re: No to jeszcze Uniwersalna Ksiazka Kucharska - emigrantka34 25.04.09, 23:59    
Re: No to jeszcze Uniwersalna Ksiazka Kucharska - ania_m66 26.04.09, 00:10    
Re: No to jeszcze Uniwersalna Ksiazka Kucharska - emigrantka34 26.04.09, 09:48    
Re: chlodnik litewski - jastii 25.04.09, 17:56    
Re: chlodnik litewski - funny_game 25.04.09, 18:17    
Re: chlodnik litewski - fettinia 25.04.09, 18:29    
Re: chlodnik litewski - ania_m66 25.04.09, 20:26    
Re: chlodnik litewski - wedrowiec2 25.04.09, 20:31    
Re: chlodnik litewski - emigrantka34 25.04.09, 23:10    
Re: chlodnik litewski - wedrowiec2 25.04.09, 23:30    
Re: chlodnik litewski - sylwia1607 25.04.09, 22:20    
Re: chlodnik litewski - coralin 26.04.09, 10:37    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd