FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

  Naleśniory z chrzanem, szpinakiem i łososiem.
   funny_game   25.04.09, 18:03 zarchiwizowany
Potrzebujemy:
10 naleśników (no nie będę się wygłupiać i podawać na nie przepisu) :)
chrzan ze słoiczka (ja jeszcze dodaję pastę wasabi)
150 g wędzonego łososia
370 g :) młodego szpinaku
2 ząbki czosnku
pół cytryny
10 plasterków sera żółtego
sól
pieprz
olej

Smażymy na blado i studzimy 10 naleśników. Mogą być z ciasta z dodatkiem koperku.
Młody szpinak (albo stary obrany albo i mrożony) dusimy z 2 ząbkami czosnku,
studzimy.
Wystudzone naleśniki smarujemy chrzanem i pastą wasabi (albo samym chrzanem -
mi smakuje jabłkowy albo żurawinowy).
Na połowę każdego naleśnika kładziemy 1/10 szpinaku i łososia, porządnie
skrapiamy cytryną, zawijamy i owijamy plasterkiem sera.
Układamy na czym chcemy, zachowując niewielkie odstępy, i zapiekamy ok. 25
minut w 180 stopniach.

Fajne w towarzystwie białego wina i prawie codziennych u mnie ostatnio kiełków
np. brokuła skropionych oliwą i sokiem z limonki.

--
I Know What You Are

  Re: Naleśniory z chrzanem, szpinakiem i łososiem.
   fettinia   25.04.09, 19:54 zarchiwizowany
:)fajne:)
A nieostre dlatego,ze na drugim planie:)Gdyby ten przekrojony byl blizej bylby
ostrzejszy-a tak aparat "zlapal" koncowki tych z przodu:)
--
no i jeszcze Pinezka
Kuchenne Pogaduszki

  Re: Naleśniory z chrzanem, szpinakiem i łososiem.
   vespertinee   28.04.09, 01:13 zarchiwizowany
Ale ładny talerz!
Nie mogłam sie powstrzymać i tego nie napisać :)

I bardzo fajne zestawienie: chrzan + łosoś. Prawdę mówiąc, nigdy go nie
próbowałam, a wydaje mi się bardzo oczywiste.
--
Truskawki

  Re: Naleśniory z chrzanem, szpinakiem i łososiem.
   nobullshit   30.04.09, 01:30 zarchiwizowany
Ser na zewnątrz mnie nie przekonuje, ale chrzan do łososia ze szpinakiem to imho
super pomysł.


--
Prawda jest cytrynową bezą

Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd