FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Naleśniki z nadzieniem kurczakowo-smietankowym

Moje naleśniki sa bardziej obiadowo wytrawne.. podpatrzyłam pomysł (niekoniecznie
dokładnie skałdniki) w naszej ulubionej knajpce i postnowiłam przestac dawac rodzince
tylko nalesniki z serem czy na słodko...

Nalesniki:
2 jajka
2 szklanki mąki
szklanka mleka
sól
2 łyżki oliwy
natka lub inne jakies ziołka (zeby były z drobinkami zieleni - wytrawne)

Ze składników wyrabiam ciastao jak jest za geste to dodaje wiecej mleka niz jest w
przepisie. ma byc konsystencji smietany. odstawiam do lodówki.

Nadzienie:

1-2 piersi pokroic w dorbną kostke (w zaleznosci na ile osób)
opcjonalnie (niekonecznei mozna dodac 2-3 plasterki wedzonej szynki drobno
pokrojonej ja daje szwardzwaldzka z Lidla)
kubek śmietany ten większy 18 lub 12% najlepsza taka do sosów luz zup
1-2 ząbki czonsku przeciśnięte
sol, pieprz, oregano
starty ser zółty

Mieso smaże na oliwie, daje szynke , dorzucam czosnke, szybko przesmażam, zalewam
smeitana, doprawiam. ma powsta kremowy śmietanowo-czosnkowy sos o posmaku jak
sos tzatziki. wyspuje do neigo troche sera zółtego. moze byc guda moze byc ostrzejszy.
Kto lubi moze dodac do sosu odrobine majonezu ale to dla tych co nie licza kalorii:)

W miedzy czasie smaże nalesniki. W naczyniu zarodopornym (u nas dla kazdego osobno)
układam nalesniki: na kazdy naleśnik daje nadzienie,nei pełno tyle zeby mozna był go
zwinac a nadzienie nie wypłyneło, nalesnik składam 2 razy na pół i układam jeden na
drugim w naczyniu. Dodatkowo pozostałym sosem gdyz juz wszystkei zostana
wykorzystane kazda porcje polewam jeszcze sosem i posypuje startym serem i czymś
zielonym. Naczynia ląduja w piekarniku gdzie ser sie stopi i ładnie zapiecze. Obiadek
gotowy.

Niestety nie moge dac zdjecia gotowej potrawy bo nalesniki zostały umieszczone na noc
w lodówce a zapieczone beda jutro bezposrednio przed obiadem.

Oczywiscie z nadzieniem mozna kombinowac: zrobic to samo tylko z curry albo z
kurczakiem w sosie carbonara albo ze szpinakiem i serem ricotta itp. lub z pieczarkami w
sosie śmietanowym.
Smacznego!

Naleśniki – ach z czymże, z czym… - kika2705 22.05.09, 21:16       Dobre!
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - bene_gesserit 22.05.09, 21:20    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - diabolo1406 22.05.09, 21:35    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - bene_gesserit 22.05.09, 21:38    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - diabolo1406 22.05.09, 21:43    
Masło - sinistra80 23.05.09, 00:58    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - kika2705 24.05.09, 14:56    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - bene_gesserit 30.05.09, 00:39    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - pek2008 23.05.09, 08:13    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - pek2008 23.05.09, 08:15    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - inaa1 23.05.09, 09:06    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - olusinska 23.05.09, 10:34    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - echme 23.05.09, 18:31    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - czarnaandzia 23.05.09, 19:01    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - marianna777 23.05.09, 19:11    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - marianna777 23.05.09, 19:13    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - coralin 23.05.09, 20:54    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - echme 24.05.09, 09:10    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - default 27.05.09, 08:35    
jajka - pek2008 24.05.09, 09:47    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - fettinia 24.05.09, 13:40    
nie poddaję się i będę próbować, dziękuję - kika2705 24.05.09, 15:00    
Re: nie poddaję się i będę próbować, dziękuję - paniszprottka 24.05.09, 17:04    
Re: nie poddaję się i będę próbować, dziękuję - kika2705 24.05.09, 21:59    
Re: nie poddaję się i będę próbować, dziękuję - coralin 24.05.09, 22:19    
Re: nie poddaję się i będę próbować, dziękuję - szalony_kucharz 24.05.09, 17:53    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - lilybebe 28.05.09, 19:10    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - marghe_72 30.05.09, 00:28    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - ciukrulka 01.06.09, 23:00    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - marghe_72 01.06.09, 23:01    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - ciukrulka 01.06.09, 23:03    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - marghe_72 01.06.09, 23:07    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - ciukrulka 01.06.09, 23:11    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - marghe_72 01.06.09, 23:14    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - ciukrulka 01.06.09, 23:15    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - marghe_72 01.06.09, 23:16    
Naleśniki z nadzieniem kurczakowo-smietankowym - bernadeta75 18.06.09, 21:23    
Re: Naleśniki z nadzieniem kurczakowo-smietankowy - set_ka1 18.06.09, 21:36    
Re: Naleśniki z grzybami pod gorgonzolą - bernadeta75 16.07.09, 23:35    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - vespertinee 17.07.09, 22:10    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - n_ina 23.08.09, 01:38    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - bernadeta75 21.09.09, 22:50    
Re: Naleśniki ? ach z czymże, z czym? - magusia27 27.09.09, 17:24    
oooo, ile tu się pyszności pojawiło :) - kika2705 03.10.09, 20:18    
Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :) - bobralus 03.10.09, 20:52    
Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :) - kika2705 04.10.09, 22:09    
Re: oooo, ile tu się pyszności pojawiło :) - kika2705 04.10.09, 22:15    
Re: Naleśniki – ach z czymże, z czym… - bernadeta75 05.10.09, 21:47    
Re: Naleśniki gyros - bernadeta75 29.10.09, 21:31    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd