FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Udka faszerowane po polsku:)

Na początku zaznaczam, że pomysł wziął się z nikąd mam 20 lat dużo pracuje
więc czasu na gotowanie mało a współspacz domaga sie obiado-kolacji:) więc:

na 1 porcje:
Udko kurczaka
kawałeczek sera dł ok 4 cm.
kawałeczek dobrej nie bardzo tłustej kiełbasy
kilka piórek cebulki
pieprz sól chili(suszone w płatkach)
czosnek suszony w płatkach


z udka usuwamy kość delikatnie aby nie naciąć mięsa
dokładnie przyprawić z obu stron chili i czosnek wkruszyc do srodka
ułożyć kawałek sera, kiełbasy i cebulka. zawinąć spiąć wykałaczkami.

obsmażyć na patelni dla kolorku:) zalać szklanką bulionu z kurczaka i dusić na
małym ogniu ok. 20 min.

ja podałam zmłodymi ziemniakami z masłem czosnkowym i koperkiem.
Do tego gotowany kalafior i polskie niebo w gębie.


udzielam się po raz pierwszy na forum ale mam nadzieje nie ostatni:)

a to podkreślanie polskości z powodu przebywania w Londynie:)

--
Naga przed Toba nie czulam wstydu. Tylko dlatego, ze cie pokochalam...
Wypowiedź wyróżniona przez użytkowników.

Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 11.06.09, 21:26       Dobre!
Re: Udka faszerowane po polsku:) - legwan4 11.06.09, 22:27    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 11.06.09, 22:48    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 12.06.09, 21:06    
Re: uwielbiam ten zestawik! - rozyczko 12.06.09, 21:10    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - 363636r 13.06.09, 15:03    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 15.06.09, 13:35    
Polska Kuchnia - ciukrulka 15.06.09, 16:24    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - igus_i_mama 12.06.09, 21:29    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 12.06.09, 21:35    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - igus_i_mama 12.06.09, 21:43    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - ciukrulka 12.06.09, 21:47    
Re: Udka faszerowane po polsku:) - marnaz 13.06.09, 20:43    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd