FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Bardzo malinowo :)

-Uff...skończyłam...6 godzin trwało ...nie non stop,
bo w między czasie zrobiłam śniadanie,obiad, zepsułam jeden krem:)
ale jest - tort na chrzciny - a co ja się namyślałam wcześniej jak zrobić
żeby było :letnio ,na różowo i jak zrobić napis? Ale wymyśliłam:)

Treść stanowi dla mnie większą wartość niż forma...jak smakuje dowiem się jutro.
Zależało mi na prostocie,ale nie wytrzymałam i naciapałam
i dodałam jeszcze poziomki i bazylię.
-Zrobiłam w dużym formacie ze względu na ilość gości.
-Przepis z niczego czyli z głowy.

Różowy biszkopt:
6jaj , 2 kisiele malinowe, 6 łyżek cukru,(albo połowę wagi jajek)
mąka :połowę wagi jajek minus waga kisieli
Żółtka utrzeć z 1/2 cukru dodać kisiel ,utrzeć.( ja mikserem ręcznym)
białka ubić z drugą połowa cukru ,dodac żółtka, ubić lekko,posypać przez sitko
mąkę ,wymieszać delikatnie.Upiec w 180 st.Przekroić.

Wkładka kokosowa: 5 białek ( mam duże jaja),5 łyżek cukru,15 dag kokosu
1 łyżka mąki ziemniacz.

krem typu "Russel"---3 jajka ubić na parze ze szkl cukru ,wstawić do zimnej wody
ubić do ochłodzenia, utrzeć 25dag masła ,dodawać po trochę ubite jajka, oraz
przetarte maliny . Przecieru było prawie szklanka+ dodałam 1 łyżeczkę żelatyny.

Na wierzchu jest bita śmietana ze szklanką przecieru + 1 łyżeczka żelatyny

Ponieważ wydawało mi się za niskie, upiekłam jeszcze jeden różowy biszkopt
tylko z połowy porcji.Dołożyłam od spodu .I dorobiłam krem z serka jogurtowego
pół tab. białej czekolady i pół kubka śmietanki (przed ubiciem)
Zrobiłam jeszcze konfitury z malin w małej ilości.
Napis jest z tych przetartych malin z żelatyną .
Przekrój będzie za dwa dni , trzymajcie kciuki ,bo się boję.

P.S. Zapraszam innych malinożerców do pokazania swoich malinowych dzieł.
--
Bożena
Kobieta to nie płeć, to zawód.
Wypowiedź wyróżniona przez użytkowników.

Bardzo malinowo :) - bodzia50 27.06.09, 17:15       Dobre!
Sernik z malinami i biala czekolada - pani.serwusowa 28.06.09, 16:42    
Re: Sernik z malinami i biala czekolada - bodzia50 29.06.09, 07:47    
raz na różowo - bodzia50 29.06.09, 07:57    
Re: raz na różowo - daminikawa 29.06.09, 19:00    
Re: raz na różowo - bodzia50 30.06.09, 08:32    
Re: raz na różowo - daminikawa 30.06.09, 17:14    
Re: raz na różowo - bobralus 01.07.09, 16:07    
Re: Bardzo malinowo :) - mika281 06.07.09, 11:43    
Mika - bodzia50 06.07.09, 14:48    
tarta z malinami i białą czekoladą - bodzia50 06.07.09, 19:36    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - issys 06.07.09, 19:47    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - vespertinee 07.07.09, 21:25    
tarta malinowa z gorzką czekoladą - bodzia50 09.07.09, 07:17    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - margot11 20.07.09, 17:51    
tarta z kremem z serka homogenizowanego - bodzia50 12.07.09, 08:43    
Re: tarta z kremem z serka homogenizowanego - bodzia50 12.07.09, 09:31    
Re: tarta z kremem z serka homogenizowanego - pastyl_ka 12.07.09, 14:42    
krem jogurtowy z malinami - bodzia50 16.07.09, 17:02    
ponieważ - bodzia50 17.07.09, 15:24    
Re: ponieważ - qubraq 17.07.09, 18:12    
Re: Bardzo malinowo :) - orka-35 15.07.09, 14:37    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd