FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Re: raz na różowo

daminikawa napisała:

> Trzy jajka ubite na parze to całe jajka czy żółtka?

jajka - całe- ubijamy wraz z cukrem kryształem w garnku na parze aż wyglądają
na taki puszysty ,napowietrzony kogiel -mogiel ,mają mieć temp ponad 40st
to znaczy można włożyć palec i muszą być dobrze ciepłe, potem wstawiamy do
drugiego garnka z zimną wodą i ubijamy do ochłodzenia. miksujemy/ucieramy z masłem
wczesniej już roztartym,to jest podstawowy krem do którego mozna dać co sie nam
podoba
maliny rozgrzać ,przetrzec przez sito, do zimnego dodac żelatyne,jak napęcznieje
podgrzewać do rozpuszczenia, potem jak będzie zimna dodajemy do utartej masy,
ciasto smarowac masą od razu ,
P.S.przepraszam za błedy ,i literówki ale piszę bardzo szybko, na następne pytania
mogę dopiero jutro
--
Bożena
Kobieta to nie płeć, to zawód.

Bardzo malinowo :) - bodzia50 27.06.09, 17:15       Dobre!
Sernik z malinami i biala czekolada - pani.serwusowa 28.06.09, 16:42    
Re: Sernik z malinami i biala czekolada - bodzia50 29.06.09, 07:47    
raz na różowo - bodzia50 29.06.09, 07:57    
Re: raz na różowo - daminikawa 29.06.09, 19:00    
Re: raz na różowo - bodzia50 30.06.09, 08:32    
Re: raz na różowo - daminikawa 30.06.09, 17:14    
Re: raz na różowo - bobralus 01.07.09, 16:07    
Re: Bardzo malinowo :) - mika281 06.07.09, 11:43    
Mika - bodzia50 06.07.09, 14:48    
tarta z malinami i białą czekoladą - bodzia50 06.07.09, 19:36    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - issys 06.07.09, 19:47    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - vespertinee 07.07.09, 21:25    
tarta malinowa z gorzką czekoladą - bodzia50 09.07.09, 07:17    
Re: tarta z malinami i białą czekoladą - margot11 20.07.09, 17:51    
tarta z kremem z serka homogenizowanego - bodzia50 12.07.09, 08:43    
Re: tarta z kremem z serka homogenizowanego - bodzia50 12.07.09, 09:31    
Re: tarta z kremem z serka homogenizowanego - pastyl_ka 12.07.09, 14:42    
krem jogurtowy z malinami - bodzia50 16.07.09, 17:02    
ponieważ - bodzia50 17.07.09, 15:24    
Re: ponieważ - qubraq 17.07.09, 18:12    
Re: Bardzo malinowo :) - orka-35 15.07.09, 14:37    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd