FotoForum
Załóż konto »

Galeria potraw Poleć znajomemu Powiadomienie zostało wysłane

Poleć tą wypowiedź znajomemu

Tanger, Maroko

Takiej mieszanki smakow i aromatow nie znalazlam dotad nigdzie. Narobilam sobie
wiekszej ochoty i planuje tam pojechac znowu, choc nigdy specjalnie mnie tam
mnie ciagnelo. :)

Na zdjeciach:
- targowisko - stoiska roznej masci, niestety niektorzy sprzedawcy protestuja -
stad tylko kilka zdjec. Od zapachu przypraw az kreci w nosie. :))

- kobieta sprzedajaca chleb; podobno lokalni w duzej wiekszosci pieka swoj.
Przewodnik powiedzial nam, ze jesli chce sie dowiedziec najnowszych plotek,
wiesci, spotkac kogos to idzie do piekarni, gdzie kazdy przynosi swoj wlasny
chleb do pieczenia.

- sklepiki napakowane sa slojami z przyprawami, glinkami, masciami i olejkami
(rozanym, z kwiatu pomaranczy, arganiowym). Sprzedawcy chetnie tlumacza co
pomaga, na jakie dolegliwosci. :)

- zupa harira - tradycyjna zupa, jedzona szczegolnie w okresie Ramadanu. Akurat
trafilismy na jego pierwszy dzien. W sklad wchodza pomidory, soczewica, cebula,
seler, szafran, kolendra, makaron nitki. Pyszna.

- kefta z wolowiny (kefta to po arabsku zmielone mieso) - idealnie doprawione
mieso!

- tagine z kurczaka z warzywami, rodzynkami i kuskus - mieso bylo tak pieknie
uduszone, ze rozplywalo sie w ustach i samo odchodzilo od kosci. Zaskoczeniem
byly dla mnie ogorki - chyba ukiszone.

- deser - ciastka kruche, chyba najpierw smazone na glebokim tluszczu, potem
obtoczone miodem i sezamem. Mmmmmmmmm... :)

- herbata mietowa ze swieza mieta i cukrem - uwienczenie uczty. :)

- do jedzenia przygrywal zespol, a pojono nas piwem produkowanym w Casablance -
troche siury, ale ujdzie. ;)

--
Brzemię

Wątek kulinarno - podróżniczy IV - nobullshit 03.08.09, 22:00       Dobre!
Finlandia - nobullshit 03.08.09, 22:08    
Pieczywo - nobullshit 03.08.09, 22:11    
Rieska - przepis - szalony_kucharz 04.08.09, 16:43    
Dzięki za przepis raz jeszcze - nobullshit 26.08.09, 00:59    
Re: Pieczywo - sylwia1607 04.08.09, 22:18    
Re: Pieczywo - posafega 05.08.09, 00:10    
Dziękuję - nobullshit 05.08.09, 01:51    
Re: Dziękuję - sylwia1607 05.08.09, 10:55    
Ojoj - nobullshit 06.08.09, 00:28    
Re: Ojoj - sylwia1607 06.08.09, 18:32    
Na straganach i w podobnych "fast foodach". - nobullshit 03.08.09, 22:22    
mnie to wyglada na brukiew - jo.hanna 04.08.09, 00:31    
Re: Na straganach i w podobnych "fast foodach". - sylwia1607 04.08.09, 23:08    
Dziękuję po raz drugi :)) - nobullshit 05.08.09, 01:52    
Re: Na straganach i w podobnych "fast foodach". - bobralus 05.08.09, 13:46    
Re: Finlandia - nobullshit 03.08.09, 22:44    
Ser leipajuusto w Polsce - nobullshit 26.08.09, 01:07    
A na deser... - nobullshit 26.08.09, 01:12    
Ser leipajuusto w Polsce - zdjęcie - nobullshit 26.08.09, 01:15    
Finlandia - restauracja - nobullshit 03.08.09, 23:04    
Finlandia - restauracja 2 - nobullshit 03.08.09, 23:21    
Re: Finlandia - restauracja 2 - alinka_li 04.08.09, 12:25    
Re: Finlandia - restauracja 2 - miakkicat 25.10.09, 20:00    
Dzięki za linkę, Miakkicat! - nobullshit 02.11.09, 02:26    
Re: Dzięki za linkę, Miakkicat! - miakkicat 01.12.09, 11:29    
Re: Finlandia - avellan 11.06.10, 08:56    
cudo! - jo.hanna 03.08.09, 23:35    
to jest tak jak sie i pisze na komputerze - jo.hanna 04.08.09, 00:35    
Re: to jest tak jak sie i pisze na komputerze - nobullshit 04.08.09, 01:49    
Nikaragua - amused.to.death 04.08.09, 04:42    
Re: Nikaragua - nobullshit 04.08.09, 15:55    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - thiessa 04.08.09, 16:50    
Amsterdamskie słodycze - helisiostra 04.08.09, 23:29    
Re: Amsterdamskie słodycze - bodzia50 05.08.09, 08:01    
Re: Amsterdamskie słodycze - siostraheli 05.08.09, 10:08    
Re: Amsterdamskie słodycze - nobullshit 06.08.09, 00:29    
Re: Amsterdamskie słodycze - siostraheli 06.08.09, 23:19    
Biwak na pustyni - egipcjanka15 13.08.09, 16:27    
Re: Wlochy - linn_linn 25.08.09, 13:55    
Re: Wlochy - irishcream 26.08.09, 11:24    
Re: Wlochy - linn_linn 19.09.09, 11:59    
WARS - emigrantka34 27.08.09, 00:14    
Re: WARS - nobullshit 27.08.09, 10:44    
Re: WARS - zlotajagoda 27.08.09, 11:00    
Szczawnica - bernadeta75 30.08.09, 22:33    
Re: Szczawnica - nostress.ka21 31.08.09, 09:39    
Re: Szczawnica - bernadeta75 31.08.09, 18:21    
Re: Szczawnica - coralin 31.08.09, 18:47    
Re: Szczawnica - bernadeta75 31.08.09, 21:34    
Re: Szczawnica - 363636r 31.08.09, 21:39    
Re: Ja wiem, że jestem nudna - marghe_72 05.09.09, 22:55    
Re: Ja wiem, że jestem nudna - marghe_72 05.09.09, 23:06    
Re: Ja wiem, że jestem nudna - cipcipkurka 06.09.09, 08:55    
Re: Ja wiem, że jestem nudna - marghe_72 07.09.09, 11:17    
Nie jesteś nudna. - nobullshit 08.09.09, 00:15    
Chorwacja, Dubrovnik - kukurydzazpuszki12345 13.09.09, 22:57    
troche Hiszpanii - a74-7 18.09.09, 22:35    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 22:46    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 22:55    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 23:10    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 23:20    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 23:31    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 18.09.09, 23:39    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - ptasia 23.09.09, 14:02    
Andaluzja - tapas - pani.serwusowa 26.09.09, 00:22    
Re: Andaluzja - tapas cd. - pani.serwusowa 26.09.09, 00:24    
Andaluzja - owoce morza - pani.serwusowa 26.09.09, 09:54    
Hiszpania - paella - pani.serwusowa 26.09.09, 01:25    
Sevilla - pani.serwusowa 26.09.09, 01:38    
Sevilla Horno San Buenavertura cd. - pani.serwusowa 26.09.09, 01:39    
Gibraltar - pani.serwusowa 26.09.09, 01:55    
Tanger, Maroko - pani.serwusowa 26.09.09, 02:19    
Tanger, Maroko cd. - pani.serwusowa 26.09.09, 02:26    
Tanger, Maroko cd. - pani.serwusowa 26.09.09, 02:27    
Re: Tanger, Maroko cd. - 363636r 26.09.09, 11:37    
Re: Tanger, Maroko cd. - pani.serwusowa 28.09.09, 12:47    
Re: Tanger, Maroko cd. - a74-7 28.09.09, 20:30    
Re: Tanger, Maroko cd. - nobullshit 02.11.09, 02:34    
Re: Tanger, Maroko cd. - pani.serwusowa 03.11.09, 14:17    
Re: tez Maroko - rozyczko 12.06.10, 16:41    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - a74-7 26.09.09, 20:52    
Targ Farmerow--Pld.Kalifornia - pinkink3 27.09.09, 00:26    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - t-r-h 27.09.09, 21:23    
Re: Wątek kulinarno - podróżniczy IV - bernadeta75 28.09.09, 21:34    
Re: Sardynia - linn_linn 03.10.09, 15:00    
Re: Sardynia - linn_linn 03.10.09, 15:04    
Re: Sardynia - linn_linn 03.10.09, 15:07    
Re: Sardynia - pani.serwusowa 09.10.09, 09:35    
Re: Wlochy - linn_linn 09.10.09, 09:25    
Czechy i Portugalia - mrozonka82 09.10.09, 15:12    
Re: Czechy i Portugalia - pani.serwusowa 09.10.09, 15:39    
Re: Czechy i Portugalia - mrozonka82 09.10.09, 16:08    
jajka w czerwonym winie - Burgundia - emigrantka34 11.10.09, 19:57    
Re: jajka w czerwonym winie - Burgundia - nobullshit 02.11.09, 02:36    
Re: Wlochy - linn_linn 20.10.09, 12:12    
Czechy - saiss 30.10.09, 12:43    
Re: Czechy - saiss 30.10.09, 12:51    
Re: Czechy - 363636r 30.10.09, 12:54    
Re: Czechy - saiss 30.10.09, 16:51    


Copyright © Agora SAO nasReklamaOchrona prywatności  Zgłoś problem lub błąd